方芸娘跪坐在離食盒最近的位置，抬手開啟，愣了愣，將裡面的兩菜一湯端上桌。
盯著桌子。
車廂內一時無人說話。
徐恆默默動了下喉嚨，端正跪坐。
“和昆布形似，但顏色厚度對不上。”徐律敲了敲那碟陌生的涼拌菜。
昆布可做菜可入藥，有堅軟散結，利水消腫的功效。
尋常百姓少接觸這個名字，一輩子可能見都未曾見過，屬於海味，數量稀缺。
徐律之所以瞭解這麼清楚，全因沿海的友人給他送過嚐鮮。
口感綿糯帶韌，味鹹含鮮。
算是吃個新奇。
昆布尚且難得，而眼前這道菜，卻是在場幾人見都未曾見過的。
方芸娘用木勺慢慢攪拌湯羹，帶著雪梨紅棗的甜香瞬間溢位，雪白綿軟的梨肉和燉出的膠質相結合，紅棗枸杞點綴起伏，單看賣相便覺好吃。
她用碗勺給每人舀了小半碗，道：
“這銀耳在京都僅一小匣子便賣二十兩銀子，極為滋補養身，娘多喝點。”
老虞氏心思重重，頗為不安：“這……他從哪弄來這麼多稀罕吃食。”
周寅是菽安的親爹，老虞氏真正擔心的自然不是拐跑自己女兒的人，怕就怕寶貝外孫被連累了。
稀罕正所謂稀罕，不是價貴，而是缺少採購的門路。
“整天想東想西，你管人家哪來的，趕緊吃飯。”
徐秀才想到明白，為了外孫，他們該做的是替對方遮掩秘密，不是拔樹尋根的挖開秘密。
他夾起筷子沾染蒜泥辣椒的腐竹，咀嚼兩下，接著加快了速度，筷子伸向另一道碟子。
“吃吃吃，就知道吃。”老虞氏還不知道他，老饕餮一個，城裡哪家新開的食肆總少不了他，福來和他爹被使喚過不知多少回給他跑腿。
真當別人不知道呢。
看他表情便能清楚一道菜的滋味好不好，老虞氏暫且拋下心中的擔憂，略微夾了小筷子，放進嘴裡。
別的暫且不論，周寅對兒子的在意和重視騙不了人，總不會做出對親兒子不利的事來。
很快，她沒心思想這些了。
菜一入口，先從味蕾傳來的是一陣陣刺激的辛辣，辣味散開後，各種層次的豐富濃香在口中綻開，酸、辣、香、鮮，不斷交織，其中摻雜著豆製品自帶的清爽豆香，經過與調料的充分攪拌入味，勁道彈牙，鮮甜回甘。
對於吃慣了清淡口味的人來說，所帶來的味覺碰撞感激烈十足。
涼拌菜本就適合天熱吃，酸爽開胃，解膩消暑，老虞氏眼睛亮了亮，胃口瞬間打開了，又嘗試了另外一道菜，沒成想滋味更是酸辣清爽，脆嫩開胃，還帶著股鮮。
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