隨著時間推移，轉眼間進了臘月，四九城的天氣一天比一天冷。
四合院裡各家各戶都在盤算著怎麼熬過這個冬天。
趙德勝的日子卻過得格外舒坦。
易中海家裡在對峙，賈家也是夾著尾巴做人。
院子裡沒了這幾個人蹦躂，清靜了不少。
趙德勝每天除了在家裡烤火喝茶，剩下的樂子就是琢磨吃的。
他手裡有些好食材，自己弄也沒有傻柱這個廚子做的好，便時不時叫傻柱過來掌勺，美曰其名鍛鍊傻柱的廚藝。
傻柱這小子確實是個做菜的好苗子。
何大清走的時候雖然沒把全部手藝傳給他，但底子打得瓷實。
最要緊的是傻柱肯下功夫琢磨。
趙德勝根據後世刷影片的記憶在旁邊提點兩句，傻柱就能心領神會。
兩個月下來，傻柱的炒菜手藝可以說是突飛猛進。
這天臨近中午，趙德勝推開屋門，衝著院裡喊了一聲。
“柱子，帶你妹妹過來，今兒中午做點好吃的。”
中院正房的門立馬開了。
傻柱繫著個圍裙樂呵呵地跑了過來，何雨水邁著小短腿跟在後頭。
“趙哥，今天做啥好嚼頭？”
傻柱一進東跨院的廚房，眼睛就盯上了案板上的一塊肥瘦相間的五花肉，還有一把鮮嫩的蒜苗。
旁邊還擺著兩塊豆腐和一小碗辣椒醬。
傻柱喉嚨動了一下，伸手摸了摸那塊肉。
“好傢伙，這肉膘可真厚實，趙哥你從哪淘換來的？”
“少打聽，有的做有的吃就成了。”
“今天考考你回鍋肉和麻婆豆腐，看你這兩月長進沒有。”
傻柱嘿嘿一笑，拍了拍胸脯。
“趙哥您就瞧好吧，今天保準讓您舌頭都嚥下去。”
何雨水搬了個小板凳，乖乖坐在趙德勝旁邊。
小丫頭眼巴巴地看著案板上的肉，嘴裡吸溜著口水。
“趙叔，今天又能吃肉肉了嗎？”
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