李在正睡得跟死豬似的，也不知道自己到底閉眼睡沒睡著，就被李援朝一把掀了被子。
“別躺了，起來，拉豬去。”
他迷迷瞪瞪坐起來，腦子還沒轉過來，嘴上先應了一聲“哦”。想繼續躺著。可三叔李援朝就站在門口，板著那張臉，那架勢不走不行。李在磨磨蹭蹭套衣裳，嘴裡含含糊糊嘟囔“嗯！大丫小丫呢，咋都沒在”。
三叔也沒聽清，催他：“別磨嘰，趕緊的，食堂那邊還等著呢。”
李在一手把衣裳扣好，一手抄起桌上的鑰匙，出了門，早晨的涼氣一吹，打了個哆嗦，人總算精神了點。
卡車發動起來，李在一路開著卡車瞎逛，晃到平時人跡罕至的那條土路邊上。把車一停，跳下駕駛座，前後看了兩遍，確認四下沒人，繞到車斗後面，從他那空間裡拎出兩頭豬來。
將豬丟上車，這豬都忘了是哪一世在屠宰場薅了，都是殺好的豬，拍了拍豬屁股，又往車斗裡放了兩桶豬血，兩桶下水，和兩桶內臟後，回到駕駛室，踩了油門往回趕。風呼啦啦從車窗灌進來，吹得他眯起眼。
車到食堂門口，四個大娘已經等著了。一看車斗裡那兩頭膘肥的豬，幾個人眼睛都亮了，七手八腳上來幫忙。李在把豬卸下來，沒多待，拍拍手上的土就要走，被一個大娘叫住：“哎，狗蛋，什麼這麼多豬血和內臟？”
李在笑道：“哦！他們還不止宰了兩頭豬，這些他們不要，我就全給拉回來了”
另一位大娘看著幾桶豬血內臟：“嘖嘖！這年頭還有不要肉的，真不知道咋想的”
又一位大娘來著道“我說大嘴，你在可惜啥？他們不要，不正好便宜了咱，狗蛋，要不要大娘先給你做個豬血腸吃吃？”
“不了不了，大娘，您幾位受累了，我晚點再過來。”李在笑著擺擺手，他這會兒還是困，尋思著再眯一覺。
“那，狗蛋啊！啥時候他們還有不要的下水啊、內臟的，你要是遇見了，你給大娘帶著，大娘我花錢買”
其她三位大娘也開口道“狗蛋，也給我留一份啊”
“狗蛋，咱們可是本家，你可不能忘了我”
李在笑道“放心，下次再有，我一定給幾位大娘帶回來”
李援朝臨時找來的四個大娘，都是村裡做殺豬菜的一把好手，天沒亮就在空地邊上支起了大鍋。火燒得呼呼的，準備褪毛、開膛、分肉，大盆接豬血，現在只用分肉了；白肉切成大塊下鍋，咕嘟咕嘟直冒油花；那豬下水洗得乾乾淨淨，也不用她們再洗。
省了大把活計，蔬菜野菜也還沒過來，她們只得一人練油，另外三人和麵，先蒸窩窩頭了。
有路過的人，吸溜著鼻子問：“大娘，今兒這是殺豬？”
“可不嘛，下午下工，過來吃殺豬菜，記著帶碗筷！”
一句話，傳開了去。
村裡人今天干活，那叫一個起勁。
這兩年村裡的風氣，在地裡磨洋工的沒有，可今年老不下雨，地裡莊稼長勢不行，多多少少影響了幹活的勁頭，今兒一個個卻腰都不帶直一下，鋤頭掄得虎虎生風。誰都知道，今兒下午下了工，就能吃上殺豬菜。這訊息一傳開，一傳十十傳百，都把褲腰帶緊了緊，一門心思盼著天黑那一口。地頭上有人扯著嗓子喊：“老張，今兒手把得快啊，不累？”老張抹把汗，樂了：“累啥，晚上有大肥肉等著呢，這股子勁兒，你不懂！”
村裡的孩子今天更是早早就跑到了食堂空地上，家都不回了，就圍著看熱鬧。大一點的孩子幫著去撿柴，小一點的在不遠處看著，一邊跑一邊吸溜鼻子，讓那練油炸出來的肉香勾得直咽口水。有個小不點饞得不行，眼巴巴瞅著鍋裡，被自家奶一把拽回去：“急什麼，晚上有你吃的。”那孩子不依，腳底下磨蹭著不走，他奶又氣又笑，往他嘴裡塞了塊地瓜幹，才把他哄走。
太陽偏西的時候，那兩口大鍋架在空地上，鍋底下的柴火添了一茬又一茬，鍋沿的油沫子咕嘟咕嘟往上翻。四個大娘各有分工，一口灶，一個看火，一個掌勺。掌勺的大娘拿大勺子在鍋裡攪了一圈，嚐了口鹹淡，又往裡撒了把鹽，嘴裡唸叨著：“這一鍋，夠幾百張嘴了，可不敢淡了，淡了可要被罵。”旁邊燒火的接一句：“您那手就是秤，錯不了。”幾個人圍著鍋忙活，臉上都帶著點喜氣，說話也比平日親熱三分。
下工的號子一響，家家戶戶，大人小孩端著碗、提著盆，從四面八方往食堂趕。
隊伍排得老長，在食堂門口空地打了幾個彎。人們手裡頭傢伙什五花八門，有搪瓷缸子的，有鋁盆的，還有豁了口的粗瓷碗。熟悉的不熟悉的，都在這隊伍裡嘮嗑，說著今年的收成，說著誰家那點雞毛蒜皮，聲音鬧鬨鬨的，隔著老遠都聽得見。有人家裡孩子多，一個人端著兩個盆，一邊排隊一邊數人頭，生怕漏了一個。
新老知青都來了，下放人員也都來了。
”？有都年每裡村是，宴豬殺這，叔大“：話搭民村的旁跟小小蘇
”。了上趕就來剛，氣福有們你是還，事好這沒也然不，羅張長隊大了虧多。菜豬殺做來豬整得捨哪，掉分了殺是都，湯頭骨料角邊個弄底年是也有，了弄沒年幾有經已，有年年能哪，呢啥想“：手擺擺著呵樂叔大那
。”氣運，氣運，了巧湊真還那“道笑嘿嘿小小蘇
”宴風接的人的來放下些這們他給裡村是宴豬殺這，思意長隊大聽“，咕嘀聲小山鳴齊。眼一你看我眼一我看你，一在湊人的放下個幾生雲何
”？嗎了過吃是不晚昨？風接“：道疑生雲何
”……被再用不的真像好們咱，謂所無啥為“：道咽哽點有音聲欣慧何
。味滋麼什個是清不說時一頭裡心，白明的聽都人的放下為同但，完說沒話
”。樣一不的想我跟……人的兒這“：句了說聲低才晌半，直發點有睛眼，氣熱的騰騰和伍隊的長長那著看，面場這見回一頭燕曉鄭
。長校陳是，的異詫員人放下和青知新讓正真
”。來您得就，勺一頭這兒今，了屈委天些這您“：膀肩住摁把一朝援李被，辭推想，下一了愣顯明長校陳。菜份一頭這打先他讓，個一頭了到讓長校陳把，說沒話二，部幹村位幾和朝援李，候時的菜打
”己自著記惦人多麼這有還己自來原“，開化次再刻一這，心的了失會社個這對他讓，放下起一累拖他被也，波奔他了為伴老，係關子父了離報登也子兒，的遠遠的多都的相人有所，後事了出，報舉生學被底心，菜打找他讓，他著看的意笑帶臉也們民村，民村的圍周著看，頓了頓手的長校陳
