原本有些喧鬧的屋子瞬間安靜了一瞬。
房間很大，擺著兩圈真皮沙發。正中間坐著幾位氣度沉穩的中年人，西裝革履，胸前掛著工作牌。何廣昌，蔡業，周練，柳元木四位烹飪界名宿則坐在一側，正端著茶杯低聲攀談。
門一開，何廣昌眼皮一抬，立刻放下茶杯，站起身迎了過來。
“小范！你可算來了！”
何廣昌快步走上前一把拉住範理的胳膊，“我們幾個老傢伙剛才還在唸叨你，聽說你生病了，生怕你沒好利索，今天起不來床呢。”
周練和柳元木也笑著站了起來。
“範老闆，面色紅潤，看來是徹底大好了。”周練打趣道。
蔡業也是笑呵呵地點頭致意。
範理順手把燙金評委牌塞進領口，笑著拱手：“何會長，各位大師好。沒多大事，好多了。”
這時，正中沙發上一位戴著金絲眼鏡、約莫四十來歲的中年男人微笑著站起身。
何廣昌連忙側身介紹：“來來來，小范，給你引見一下。這位是市文旅局負責這次活動統籌的顧主任，旁邊是宣傳科的李科長。”
轉過頭，何廣昌對著顧主任鄭重介紹道：“顧主任，這位就是我和您多次提起的範理範老闆，我們幾個可是對小范的手藝甘拜下風啊。”
顧主任眼中閃過一絲訝異。
身為文旅局的領導，最近也聽說了天璽小區的這家店。
但沒想到手藝比這幾人都好。
“久仰大名了，範老闆。”
顧主任沒有半點領導架子，主動伸出手，笑容親和，“天璽小區那家天天排長隊的早餐店，我們局裡好幾個年輕人都去打過卡，回來吹得天花亂墜。前陣子他們還在群裡討論什麼時候能去嚐嚐那碗清湯麵呢。”
範理伸手與他握了握笑道：“顧主任客氣了，隨時歡迎。”
顧主任看了看手錶，轉頭對何廣昌道：“何老，時間差不多了。前面觀眾席和媒體都已經進場完畢，一百位參賽選手也在操作檯就位，咱們該去前臺了。”
何廣昌點頭：“好，各位，各就各位吧。”
臨出門前，何廣昌拉了範理一把，低聲道：“小范，今天的評分系統是電子盲打。每個選手的菜品送上來只有編號，沒有名字。你按你的標準來，該打多少打多少，不用顧及任何人的面子。”
範理點頭：“好。”
……
前臺大廳。
整整四千平米的會展主場館內，已經被改造成了一個超級巨大的現代化廚藝競技場。
一百個不鏽鋼一體式操作檯整整齊齊地排成十列，灶具，烤箱，壓面機，各色蒸籠應有盡有。周圍架設了數十臺高畫質攝像機，正上方的四面超大LED螢幕正即時轉播著全景畫面。
二樓的環形觀眾席上人山人海，喧囂聲震耳欲聾。
天璽小區的親友團霸佔了最前排的絕佳位置。
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