主持人小跑上臺，接住話茬：“感謝何會長的精彩點評！明日上午九點整，會展中心一號廳，五強巔峰之戰，將決出本次粵港澳大灣區青年廚藝大賽的真正總冠軍！屆時將進行全網即時直播，讓我們共同見證王者的誕生！大家明天見！”
音樂聲重新響起，舞臺上的射燈漸漸變暗，觀眾席上的食客與同行們開始三三兩兩起立散場。
操作檯前，隨少卿站在原地沉默了很久。
他長這麼大，在同齡人的白案裡，從來沒被誰壓過一頭。
今天先是在陽春麵上被一個二十來歲的胖子挑翻，緊接著在自己最引以為傲的灌湯包上，又和對方拼了個平手。
隨少卿摘下廚師帽，邁開長腿，徑直穿過正在清理衛生的保潔人員，走到了唐落面前。
唐落正樂顛顛地把圍裙解下來揉成一團，冷不丁見面前投下一道陰影，下意識後退了半步，警惕道：“隨哥，你這眼神……不會是想賽後找我真人PK吧？先說好，打架得扣分取消資格的啊！”
隨少卿嘴角微微抽動，開門見山問道，“你那二十道褶，怎麼捏出來的？”
唐落眨了眨眼，轉頭看了眼旁邊的餘陽。
餘陽正將主廚刀擦拭乾淨放進刀鞘，聞言抬起頭答道：“其實就是多練，範哥店裡賣的蟹黃湯包，那是三十三道褶。”
隨少卿呼吸猛地一滯：“多少？”
“三十三道。”
唐落伸出三根手指晃了晃，滿臉嘚瑟，“我們範哥包起來跟流水線似的，一分鐘能捏三隻。我們倆天天在旁邊看，手藝雖然沒學全，照貓畫虎湊個二十道褶還是能勉強交差的。”
隨少卿：“……”
三十三道褶。
那是國宴級別，甚至是失傳已久的宮廷疊褶法！
隨少卿深深看了兩人一眼，抱了抱拳：“明天見。”
餘陽把刀箱鎖好，招呼唐落道：“我們也走吧。”
評委席側後方。
範理癱在軟椅上，雙手交疊放在小腹，雙眼無神地看著天花板。
何廣昌收好評分表，轉頭看到範理這副模樣，忍不住笑出了聲：“小范，這就虛脫了？”
“何會長，我實名申請工傷。”
範理嘆了口氣，，“一百盤生煎，四十碗陽春麵，二十碗打滷麵，十籠灌湯包啊。”
周練和蔡業在旁邊聽得直樂。
“得了吧。”
周練笑道，“有些品相差的，你連筷子都沒動一下。老何為了顧及這幫年輕人的自尊心，硬是咬著牙嚥了不少糊鍋的清湯麵，要算工傷也是老何排第一。”
幾人說笑間，文旅局的顧主任和李科長滿面春風地迎了上來。
今天這比賽的直播資料好得驚人，全網曝光量直接破了千萬，同城熱搜前十里佔了三條，顧主任臉上的笑褶子都快堆不下了。
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