《讓我開早餐店?我下午才營業》第517章 拿這個考驗幹部?(2)

作者:我是幕後煮屎人·23小時前

兩點整。

早已在門外排成一條長龍的食客們有條不紊地湧入店內。

“範老闆下午好!”

“今天還是荷花酥配爆辣牛肉麵,少一樣我渾身刺撓!”

“老闆,來兩份荷花酥打包!”

幾個熟客輕車熟路地在取號機前抽紙條,順嘴和站在收銀臺前的範理打招呼。

大廳裡一下子坐滿。

後廚裡,唐落和餘陽早就全副武裝,圍裙,帽子戴的整整齊齊。

唐落一抬頭,瞧見自家老爹老媽端坐在窗邊最好的位置上,身子瞬間挺直。

“爸,媽,你們等著,今天讓你們見識見識什麼是全省第三的刀工!”唐落隔著廚房喊道。

兩夫婦看著唐落的樣子頗為滿意。

瘦了一點,但是看著壯實了。

比之前順眼多了。

唐華板著臉敲了敲桌子:“少在後廚咋咋呼呼的,聽你師父吩咐!”

範理繫上圍裙走進廚房吩咐道:“去把油酥分劑子。手穩一點。”

“好嘞師父!”唐落立刻老老實實低頭幹活。

餘陽則在另一頭熟練地開火熱鍋,按照範理定下的規矩,沉穩地將油溫升到三成熱。

收了兩個徒弟的好處,在這一刻體現得淋漓盡致。

和麵,揉麵,包餡這些耗費體力的重活,全被唐落和餘陽包攬了大半。

到了最關鍵的下鍋開花環節,範理這才放下水杯走上前,親自握住漏勺。

手腕輕抖,沉穩的清油微波泛起。

六枚精巧的面胚滑入油中,剎那間,數十層薄如蟬翼的粉白花瓣在油層裡如春水初生般層層翻卷,內裡的金黃蓮蓉蕊傲然挺立。

坐在前排的幾個新食客伸長了脖子,看得眼都不眨。

“現場看比網上直播震撼太多了……”

“這哪是炸點心,這簡直是變魔術!”

舒書手腳麻利地端著托盤穿梭在大廳裡。

不多時,一盤剛出鍋的荷花酥放在了唐華和唐母面前。

粉白漸變,花瓣薄透,淡淡的清雅麥香混合著蓮蓉的甜意撲面而來。

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