他現在,只想吃一口麻婆豆腐。
“怎麼樣?”
看陳朔沒有拉偏架,還在仔細品嚐菜品,繪里奈也不氣了,畢竟愛麗絲不足為懼。
“挺好,就是大豆絞肉的‘酥’還不夠突出,六種味道也沒徹底統一。”
“什麼六種味道?這不就是麻婆豆腐嗎?”
愛麗絲看了一眼那盤紅彤彤的東西,感覺和平時見到的也沒多大區別。
“久我照紀不就是在賣這個嗎?聽說挺受歡迎的。不過,最近客源好像少了不少,被幸平創真給搶走了。”
愛麗絲也不是完全沒有關注其他區域的情況,至少和“遠月十傑”相關的,她都會留意一下。
“那你怎麼樣了?”
陳朔就吃了一口,沒多吃。他本身也不是特別能吃辣,和那些正宗的川人,還是有些區別的。
“我那邊還行,起碼不虧了,還賺了不少。”
陳朔說的那番話,並非完全沒用。雖然是基礎中的基礎,但卻是讓愛麗絲和葉山亮、黑木場涼,重新把料理調整了一遍。
誰也不再搶著彰顯自己的技藝,反而是把東西給做了出來。
因此,愛麗絲攤位的口碑逆轉,來嘗試的人也越來越多,實現了扭虧為盈的目標。
只要不力爭第一的話,安全過及格線,是沒問題的。
“還不夠嗎?”
繪里奈不關心他們兩個的對話,而是自己吃了一口麻婆豆腐。
很快,她也感覺到了問題所在,不夠“酥”,那麼豆腐這個主角的位置,就不夠突出。
六味合一,也就幾乎不可能。
雖然已經很不錯的了,但完全沒達到發光的標準。
因此,她將盤子重新端了回去,火一開,又開始了新一輪的嘗試。
“等等,我還沒吃呢!”
愛麗絲傻眼了,她就說了一會人話,結果菜就被端走了。那她在這裡等那麼久,不就白等了嗎?
“行了,又不是隻有一份。”
陳朔就很淡定,因為肯定還有下一份,等著就是了。
畢竟是剛學,繪里奈也沒那麼快融會貫通,尤其發光這種事情,也不是每次都能成功的。
所以說,現在的,才是常態。
總之,這一晚,又在廚房的忙碌中度過。
……
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