周明堂高興壞了，非要自己拎著這三條魚回去。
有了收穫，一行人打道回府，路上，還碰到了幾個村裡人，聽說他們是在河道里撈到的魚，也起了心思。
他們沒想著能撈到那麼大的魚，撈幾條小的打打牙祭也行啊。
一條大魚直接抬到老屋，周開樹見了，也是連連驚歎:“我這輩子還沒見過這麼大的魚，你們也是有出息，把魚祖宗都撈起來了。”
盧氏更是開玩笑，“你們有本事撈這麼大的魚，我還沒本事做呢，這得用多大的鍋煎啊。”
不管怎麼說，這條魚算是幾個月以來最大的好事，盧氏讓周明堂去叫李香蘭和周開山過來玩，又叫周開樹把魚收拾出來，中午做著吃。
魚實在太大，魚鱗也緊實，還得用刀才能把魚鱗剝下來，每片魚鱗都比指甲蓋還要大上許多。
“要是魚鱗也能吃的話，夠咱們吃好幾頓了。”
周開樹刮完魚鱗，還要拿木棍來給魚開膛破肚，光用刀是打不開的。
一條魚，兩三個人上手才弄乾淨，拿到灶房時，砧板都放不下。
無奈，盧氏只好把案板清洗乾淨，直接放在案板上。
“思雨，你快來看看，這魚怎麼弄著吃啊。”
她看著這條大魚，簡直是無從下手，最終還是叫周思雨來幫忙。
“不如咱們做個一魚三吃吧？”
“魚頭剁下來燉湯喝，魚身燉酸菜吃，魚尾切成薄塊，醃好了煎著吃。”
盧氏二話沒說，先把魚分成了三部分，魚頭、魚身、魚尾。
“好了，接下來怎麼弄，你來，我給你打下手。”
她剁完魚，就把菜刀交出去，讓周思雨來當大廚。
周思雨先處理魚尾，剁成薄薄的魚塊以後，用姜蒜辣椒醬醃製了一會，放在外面晾乾。
接著把魚頭煎焦黃後，放了薑片燉湯。
最後則是魚身，也剁成好幾塊，在鍋裡用油煎了，加了盧氏醃的酸菜，燉了一大鍋。
等魚頭湯熬成奶白色以後，周思雨才把魚尾收進來，用油煎得外面煎煎的，吃起來外酥裡嫩。
可惜的是菜園子裡沒啥菜，一把瘦了吧唧的豇豆，炒了一碗豇豆沫，炒了一碟韭菜，又涼拌了一個土豆絲。
魚端上來時，周明堂還在碗裡瞧，想找到自己撈到的魚。
“別看了，還在屋裡養著呢。”
周明知一把按著他坐下，又跟他說好話。
“這樣，這三條魚，就當二哥跟你買的，等會給你拿銀子去，鯽魚養人，我想留著給你二嫂燉湯補身子。”
周明堂雖然總是跟周明知不對付，對二嫂還是很尊重的，更不會要銀子了。
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