蘇三爺聽見幾個人說話,抬頭看了看天色。
“行了,今天上午先幹到這!都把東西放好,洗洗手吃飯去!”
眾人答應一聲,把手裡的活收拾妥當,紛紛往院裡走。
王雪和徐麗麗幫著端菜。
兩口大鍋裡的肉燉得足足的,分裝了好幾盆,擺到桌上時,還冒著熱氣。
一盆是蘿蔔燉鹿肉。
鹿肉燉得軟爛,筷子一夾便能夾起來。
蘿蔔吸足了肉湯,邊上浸得透亮,舀上一勺湯澆到飯裡,滿碗都是香味。
另一盆是野豬肉燉土豆。
大塊的野豬肉煨得油潤,土豆燉得綿軟,有些已經散在湯裡。
熱湯裹著肉香,往米飯上一澆,誰聞見了都忍不住咽口唾沫。
旁邊還有新鮮的蔬菜,大鍋米飯盛在盆裡,吃完了灶上還有。
眾人忙了一上午,早餓了。
一坐下,筷子便伸向了肉盆。
蘇二強夾了一大塊野豬肉,塞進嘴裡嚼了幾下,顧不上說話,先扒了兩口飯。
等嚥下去,他才衝蘇雲霞豎起大拇指:
“姐,這肉燉得真香!我剛才在那邊聞著味,差點扛著石頭就過來了!”
“你要是真扛過來,擱哪吃?”蘇雲霞給蘇三爺盛了碗湯,“桌子都讓你壓塌了!”
蘇三爺夾了塊鹿肉,吃過以後又舀了兩勺湯。
“雲霞這手藝好。你看這蘿蔔,燉得比肉還入味。”
“您要愛吃,鍋裡還有,我給您盛。”
“不用,我這碗還沒吃完呢。”蘇三爺把碗護住,“先讓他們吃,幹了一上午活,都餓了。”
李向陽坐在一旁,見幾個幫工頭一回夾肉還有點客氣,拿起勺子就往他們碗裡添。
“大夥別光吃飯,肉多著呢!今天都敞開了吃,鍋裡還有!”
一個幫工連忙端穩碗:
“向陽,夠了夠了!你再給我舀,我這碗飯都沒地方放了!”
“那就先把肉吃了,吃完再添飯!”
李向陽說完,也給自己夾了一大塊野豬肉。
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