到了秋天掰下來一瞧，棒子不大，可顆粒飽滿，煮著吃又甜又糯。
年羹堯啃了一根，連說“這東西好，頂飽”。
辣椒也快，差不多半年左右便找著了。
南邊幾個省都有，只是品種不一，有長有短，有尖有圓。
宜修各樣都要了些，在宅子後頭又闢了塊地試種。
頭一年收成不多，曬乾了磨成粉，摻在醬菜裡頭，辣得年羹堯直吸溜嘴，可還是忍不住一筷子接一筷子地夾。
只有地豆，費了好一些功夫，差不多快兩年才找到。
九阿哥的人先去了南邊，在福建、廣東一帶轉了大半年，找著幾種塊莖，可都不是宜修說的那個。
有回送來一筐，宜修掰開一瞧，裡頭是白的，可煮熟了一股子怪味，跟地豆差得遠。
後來又往北邊找，山東、河南都去了，還是沒找著。
九阿哥都洩氣了，寫信來問，“你到底聽沒聽錯？別是人家編排你的。”
宜修回信說，“你再找找，這東西應該有的，說不定是叫什麼別的名兒。”
又過了幾個月，九阿哥的人終於在南北都找著了。
原來這東西在南北叫法不一樣，也都是從外頭傳進來的。
當地百姓拿它當雜糧，蒸著吃煮著吃，也有磨成粉做餅子的。
只是沒人拿它當正經莊稼種，都是房前屋後隨手埋幾顆。
九阿哥的人把種子帶回來那天，宜修捧著那筐灰撲撲的塊莖，翻來覆去看了好幾遍。
確認無誤，這才長長吐出一口氣來。
“就是它。”
有了這個，他們能少餓死很多人！
地豆這東西，比玉米和辣椒都好伺候。
沙土地裡一埋，澆兩回水，便不用再管了。
到了秋天一挖，一窩能結七八個！
宜修讓人把這三樣東西的種法細細寫下來，又讓年羹堯在營裡劃了塊地出來試種。
頭一年收成不算多，可也比種青稞強。
第二年便擴了面積，營裡的兵丁吃上了玉米餅子、地豆燉肉，還有拿辣椒炒的菜。
年羹堯有回吃晚飯時，就著吃了三碗飯，吃完跟宜修說，“夫人，這東西好，往後多多種。”
宜修見他吃得香，心裡頭也高興，“這才哪到哪，等地豆收得多些，磨成粉摻在面裡，蒸出來的饃饃又白又軟，比純青稞面好吃多了。”
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