年輕人看著確實覺得有意思，而且，意思很明瞭。
陳景開平價社群生鮮店的核心邏輯只有一個。
薄利多銷。
不做高利潤，不搞花裡胡哨的促銷活動。
就是把價格定在讓老百姓買得起、吃著放心的位置上。
靠量大、高頻、復購來賺取穩定的利潤。
這個模式跟傳統商超追求高毛利的邏輯完全不同，需要足夠的底氣才能撐起來。
底氣就是基層供應鏈，從散戶農戶手裡直接收菜，中間沒有任何批發商和中間環節。
成本天然就比傳統商超低了一大截。
再加上優糧鮮生的供應鏈跟良辰美景用的是同一套。
食材品質已經有火鍋店每天在幫消費者驗證。
貨架上賣的每一棵白菜、每一塊肉，都跟良辰美景五十家火鍋店裡端上桌的是同一個來源。
這本身就是最強有力的營銷。
不需要花大錢砸廣告，只需要在優糧鮮生每家門店門口掛一塊簡單的牌子。
寫上本店食材與良辰美景火鍋同源供應。
那些在良辰美景排隊排到路對面的顧客自然會對優糧鮮生多看一眼。
到時候只需要尋知營銷一下，一些熱度就接引過來了。
不過供應鏈要做到這個程度，光靠散戶收購還不夠。
散戶的優勢是成本低、靈活，但缺點也很明顯。
產量不穩定，品質波動大。
尤其是雞鴨魚這類鮮活農產品。
散戶養殖的技術水平和防疫能力參差不齊。
今天能供一百隻雞，明天可能就只能供五十隻。
質量也沒法做到統一標準。
火鍋店對食材品質的要求比普通生鮮超市更高。
一旦出現品質波動，影響的不是一家店而是整個品牌的口碑。
所以雞鴨魚這些品類，不能完全依賴散戶。
得自己建養殖基地，從種苗到出欄全程自己把控。
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