宋曦付了錢後，接過沉甸甸的塑膠袋，並與對方預定了明日的板油，以及腸衣。
那攤主等著就是宋曦這一句話，忙不迭地歡喜應下。
離開肉攤，宋曦提著那一大袋子腸衣，順著人流走到了集市口。
那邊是一長排擺放香料的攤位。
還未走近，一股濃烈的、混合著八角、桂皮和孜然的辛香味便撲面而來。
宋曦在一家看起來品類最全的攤位前停下腳步。
“攤主，我想要灌些麻辣香腸，麻煩你給我先稱些辣椒麵、花椒粉、五香粉....”
宋曦一口氣報出一串清單，她可以想象這東西調出的肉餡，味道絕對差不了。
攤主樂呵呵應了聲，“灌麻辣香腸啊？那你得買這種中粗的二荊條的辣椒麵，這款辣椒麵香味足，灌出來的香腸顏色紅亮，辣度也溫和，久放更是不會發苦。”
“若是想吃辣些的，便再加些朝天椒提辣，你聽我的這集市裡灌麻辣香腸的我都推薦他們買這種。”
宋曦聽得認真，敏銳的捕捉到攤主話裡的資訊，便追問道：“那您應當知曉灌麻辣香腸的具體配比了？”
“這是自然，就說灌十斤香腸，一般需要二兩鹽，一兩白糖、二兩五錢的辣椒麵、八錢花椒，再來些姜粉去腥.....”
攤主說的仔細，宋曦也聽得認真，只是現在手頭的現金不足，宋曦便先每樣買了一斤。
待將大包小包的香料裝好，宋曦掏出手機看了一眼螢幕右上角的時間。
距離強制退出此方世界，只剩半個小時。
時間緊迫，宋曦本著不浪費的原則，四下環顧了一圈。
直接鎖定了一間，從前去過的湯包鋪子。
她提著東西快步走進去，找了個靠角落的位置坐下，隨口點了一小籠灌湯包，然後十分熟練的連線上無線網路。
趁著吃湯包的功夫，她迅速開啟瀏覽器，在搜尋框裡輸入，麻辣香腸的製作方法及配料比。
頁面瞬間重新整理，成千上萬條圖文並茂的教程彈了出來。
宋曦一頁一頁地翻看，越看，眼底的光芒越亮。
一番仔細的搜尋下來，徹底讓她大開眼界。
她原以為麻辣香腸左不過是加點鹽和辣椒、花椒醃製風乾，卻沒想到，原來這個世界的香腸，竟然有這麼龐雜的分支和口味！
廣式臘腸，主打一個酒香濃郁、肥而不膩，切片蒸熟後那晶瑩剔透的質感隔著螢幕都讓人眼饞，這種鮮甜口味，必定會得小孩子的喜歡。
還有五香口味的香腸，東北紅腸，以及熏製香腸.....
宋曦在其中挑選了幾種口味的配方記下，回頭照著這些方子復刻，屆時一併拿到鋪子售賣。
當然在搜尋各色香腸的配方外，宋曦又順手輸入了另一個她盤桓在心頭許久的問題，如何讓這一次收購的整羊利益最大化？
她清楚的知曉，自己認知的有限性，以及這個世界科技的發達。
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