八月初的京都,白天熱得人發懵,日頭一落,風裡總算有了點涼意。
麵館子在醫院後街的一條老巷子裡,門臉很小,一塊舊木招牌寫著“老趙家炸醬麵”,字跡都磨得看不清了。
陸仁看到這個門牌,想到了南華醫學院小吃街的太陽面館,不知道麵館老闆現在怎麼樣了。
推門進去,裡面只有七八張方桌。
一個系白圍裙的大姐在吧檯後面撈麵,抬頭看見蘇晚,笑了一下,一口京片子:“小蘇啊,今兒帶朋友來了?”
蘇晚笑著點點頭。
“你常來?”陸仁道。
“下了手術就來這兒。”蘇晚找了個靠窗的角落坐下,“大姐做的芝麻醬涼麵,很好吃。”
她熟練地點了兩碗麻醬涼麵。
大姐應了一聲,轉身去端面。
“你們神外平時很忙吧。”陸仁主動問了一句。
“寫病歷,拉鉤,守臺。”蘇晚談到自己的職業,話明顯多了一些,“我們教授手術一做就是七八個小時,我在旁邊站得腿都腫。”
“那應該很累?”
“累。”蘇晚頓了頓,“但挺值,前幾天一個手術病人恢復得很好,昨天出院的時候,還專門給我塞了袋自家醃的梅子。”
蘇晚說這話的時候,眉眼彎彎,很是好看。
面端上來了。
大碗裡盛著過了涼水的手擀麵條,澆一大勺澥好的芝麻醬,鋪一層黃瓜絲和心裡美蘿蔔絲,頂上再撒一撮蒜泥。
陸仁把面拌勻了,夾起一筷子送進嘴裡。
麻醬香濃,麵條筋道,味道還真是沒得說。
“怎麼樣?”
“不錯。”
兩個人慢慢吃,邊吃邊聊。
窗外巷子裡偶爾有人騎腳踏車經過,車鈴叮地響一聲。
大姐在吧檯後面看電視,聲音開得很小。
蘇晚的話匣子打開了,緩緩說起她們科室那個教授,說起查房時被問得啞口無言的窘迫。
又說起下了班一個人在宿舍煮速凍餃子的晚上。
陸仁聽著,偶爾插一兩句。
他只是安靜地聽,偶爾給蘇晚的杯子裡添上冰鎮的綠豆湯。
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