釣蝦很好玩，魯迅先生說過——蝦是水世界裡的呆子，決不憚用了自己的 兩個鉗捧著鉤尖送到嘴裡去的,所以不半天便可以釣到一大碗。
用鉤子釣蝦太慢，也不是必須用鉤子，用一根棍子，一根繩子，綁著一塊兒豬肝或是一塊肉扔到山溪裡的石縫旁邊，蝲蛄蝦聞到腥味兒，就會自己圍過來。
蝲蛄蝦逮到豬肝後，兩個大鉗子夾著就不肯輕易鬆開了。
這時候只需要恰當的提杆，就能釣到蝲蛄蝦。
這個提竿的技術很講究，提的快了，蝲蛄蝦受驚，鬆開鉗子跑了。提的太慢，蝲蛄蝦發覺自己出水，鉗子一鬆，重新落入水中。
只有時機把握的剛剛好，讓蝲蛄蝦發現自己上當也晚了，抓捕蝲蛄蝦的效率才高。
還可以用一個抄網輔助，等蝲蛄蝦一齣水就在下面接著，就算蝲蛄蝦鬆開鉗子，依然要落入抄網中。
李輕舟他們沒有帶抄網，也不耐煩去做，還是山屯老百姓和知青們總結的經驗簡單好用。
李輕舟撿了根棍子，在小溪邊兒找了找，找到兩個還沒開始冬眠的蛤蟆，一棍子一個。
用刀子把蛤蟆開膛破肚，用一團草包住蛤蟆和一塊兒石頭，繩子一捆，就是一個很好的捕蝦工具。
這一團草有講究，要不鬆不緊，鬆了容易散，緊了蝦鑽不進去。
得讓蝲蛄蝦鑽到草團裡吃蛤蟆肉，出水的時候還能兜住它，讓它短期間掉不下來。
李輕舟做了兩個簡易的捕蝦工具，撿了個水深且水下石頭多的地方，扔到小溪裡等著就行了。
過一會兒，沈之媛和邵小婉把捕蝦工具提出來，每個草團裡都鑽著十幾只蝲蛄蝦。
沈之媛和邵小婉激動的連連嬌笑：“哇，好多啊。”
“你看這個蝦，好大。”
“呀，它夾到我了。”
兩個美女把蝲蛄蝦從草團裡扒拉出來，撿到一個臉盆裡，李輕舟拿著一把牙刷把蝲蛄蝦清洗一下，扯掉腸子等內臟，扔進一個大茶缸子裡用木棍搗成糊糊。
糊糊里加一些山泉水，拆開一個紗布口罩當過濾器，倒進去使勁擠，把含有高蛋白的肉漿擠出來。
而此時，下一批蝲蛄蝦又上岸了，按照剛才的步驟接著來，一點一點，花了半個下午，收集了一小盆漿汁。
拿一口小鍋，倒一些油，加一點蔥花爆香，蒐集的漿汁緩緩倒進鍋裡，小火加熱，緩緩推動，漿汁受熱，慢慢凝成一團團粉潤的豆腐腦般的絮塊兒。
加一點點鹽，撒一些韭菜碎，別的什麼都不放，就是號稱東北第一鮮的蝲蛄豆腐了。
邵小婉和沈之媛原本還好奇李輕舟啥時候裝的韭菜和小鍋，結果被鮮美的蝲蛄豆腐吸引，頓時忘了追問。
兩個美女捧著飯盒，小口小口的喝著鮮掉眉毛的蝲蛄豆腐，感嘆這是她們吃過的最美味的湯了。
這話一點也不誇張，蝲蛄豆腐本來就好喝，跑了一天，肚子餓了，也渴了，又是在山裡野炊，享用自己的勞動果實。
多個加成，更是襯托的蝲蛄豆腐彷彿瓊漿玉液、人間絕頂美味。
李輕舟也很喜歡喝，一小鍋蝲蛄豆腐，很快就喝完了，此時正是胃口大開的時候，李輕舟又從空間裡取出一些包子，架在篝火旁用炭火烤的麵皮焦香。
吃完飯，此時已經是傍晚了，沈之媛和邵小婉都沒再說打獵的事，在溪流邊打了一些水，洗漱了一下，拉著李輕舟進了帳篷。
