其實不用說，大家也都知道——這麼精細的糧食，還有糖，能不好吃嗎？
但是這話從真買了紅糖炒米茶，又真嚐了的人嘴裡說出來，那又不一樣。
立馬就會變成“我親眼瞧的”、“我一個朋友親眼看到的”、“我就在場，我能不知道嗎？那就是真香”……
一傳十十傳百，很快，圍觀的人越來越多。
第二個、第三個人也掏錢了。
大部分人還是願意多花一文錢，吃上一碗帶紅糖的炒米茶。
也有少部分人，只捨得買一碗米花，兜在衣服裡，自己帶回家去吃。
姜玉蓮也不嫌棄。
碗是祝鈴鐺幫襯的，紅糖也是簡姑娘賒的，但即便不加這兩樣，剩下的利潤也夠了。
對圍觀的顧客來說，這東西的確好吃。
膨化又糊化的食品，在簡星夏的年代，那是“不健康”的，升糖的，要少吃甚至是不吃。
在簡桃花的年代，是補身子的常見做法，是好吃食。
但在姜玉蓮的年代，這東西簡直就是人間美味。
比小米粥還香！
比白粥還養人！
一碗加了紅糖的炒米茶熱乎乎地喝下去，碳水和糖分帶來的飽足感，能最大程度地讓人當場就感受到幸福。
有了先頭顧客的反饋，後面跟著買的人越來越多。
大米米花最先賣完，後面都是摻著小米和黍子的米花賣的。
連開水都差點兒不夠用，最後幾碗姜玉蓮都沒沖泡完全。
但是顧客也不介意，水少就慢慢吃嘛，吃了泡水的，還能吃幹嚼的。
買了幹炒米的顧客也很高興，一文錢一大碗，可以一粒一粒地拈著吃。
這一文錢的東西帶回去，可比別的好。
夠家裡的孩子邊玩邊吃好幾天的呢！
……
第一天的生意就很成功，姜玉蓮將三斤米花全都賣出去了。
這東西在簡星夏的年代完全沒人在意，在簡桃花的年代也算是常見，但在姜玉蓮這裡，著實稀奇，至少是鎮上的第一家。
一共賣了四十二碗出去，其中二十碗是加紅糖的，剩下的二十二碗是直接買的米花。
一共六十二文錢。
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