回到錄製現場。
刺目的白熾燈打在水泥地面上，將幾十個操作檯照得發亮。
黃石站在高臺上，居高臨下打量著臺下神態各異的幾十號人。
有人趴在水槽前乾嘔，有人死死盯著自己盤子裡的茄子發愣，還有人咬著後槽牙暗暗搓手。
整個場館的抽風機還在呼呼轉著。
黃石清了清嗓子，把話筒重新湊到唇邊。
“都慌什麼。”
他的聲音透過音箱滾滾落下來。
“把你們的心臟放回肚子裡去。”
“這一輪，不會像剛才那樣搞一鍋端，也不至於因為你們沒摸清這捧泥巴水，就直接取消你們的參賽名額。”
原本死氣沉沉的大廳裡，頓時傳來一陣雜亂的吸氣聲。
幾十個心提到嗓子眼的廚師猛地抬起頭，眼睛裡亮起一絲希望。
“老頭這話啥意思？”
“不直接攆人走？”
“剛才看他那副閻王臉，我還以為這幾十號人全得捲鋪蓋滾蛋呢！”
黃石沒理會底下的嘈雜，翻開手裡的黑色記分冊。
“規則寫得很明白。”
“這一輪，看的是綜合得分。”
“滿分一百分，刀工四十分，成品的色香味佔六十分。”
“按總分由高到低往下排，最後只有二十四個人能拿到下一輪的通關牌。”
話音剛落，臺下瞬間炸了鍋。
三十四號工位的川渝漢子直接一巴掌拍在不鏽鋼案板上，鐵皮被震得當啷作響。
“開什麼國際玩笑！”
漢子扯著大嗓門衝旁邊嚷嚷起來。
“八十二個人裡頭只留二十四個人？”
“這他媽又是一刀砍在大動脈上啊！”
旁邊幾個年紀稍大的攤主也跟著搖頭嘆氣，額頭上的青筋一跳一跳。
“太狠了，真的太狠了。”
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