“牟師傅,既然有你的推薦,我相信蘇文絕對有過人之處的。”
阮學堂笑著看向蘇文,“歡迎你能加入豐澤園這個大家庭。”
蘇文也笑著點頭示意,要不是阮學堂帶他去後廚,估計他現在早就往別的酒樓走了。
“謝謝,阮老闆。”
阮學堂笑著擺擺手,“哎!別跟我客氣,你能留在豐澤園全靠你自己的本事。
之前我還想著過了中午委婉的讓你走呢!
誰曾想,你能成為牟師傅的徒弟啊!
這緣分真是妙不可言啊!”
牟長勳也笑著點點頭,“是啊,我確實有些看走眼了,蘇文對廚師這一行簡直就是天才!
剛才他還在後廚一比一復刻了吳行官的糟熘魚片這道菜呢!”
阮學堂聽後一臉震驚!
他作為豐澤園的老闆,當然知道魯菜裡的糟熘魚片有多難做!
能一比一復刻的蘇文那廚藝真的沒話說啊!
阮學堂可是聽過蘇文介紹的,一個無師無派的野廚子能做出糟熘魚片,就能看的出來天賦有多好了!
“哈哈,看來牟師傅是找了個好徒弟啊,豐澤園也算是撿了一塊寶啊!”
聽到阮學堂的話,牟長勳連連點頭,“運氣好,沒想到老了還能找到一個這麼聰明的徒弟繼承衣缽呢!”
“是啊,既然是牟師傅親自選上的弟子,又是天賦好的廚師,我們豐澤園當然不能虧待了!
蘇文,你今天就正式入職豐澤園後廚吧,歸牟師傅直管!
牟師傅的工資一個月一百二十多塊錢,你呢就先發四十七塊五吧。
等到你能獨立掌灶的時候,我立刻給你漲工資!!”
剛來就開四十七塊五的工資!
這阮學堂確實很給牟長勳的面子啊!
蘇文也很會來事,他趕緊感謝 ,“多謝師父栽培,多謝阮老闆收留,我一定會踏實做事,絕對不辜負店裡與師父的信任!”
阮學堂十分滿意蘇文的態度,笑著擺了擺手,隨即從抽屜裡取出一張條子,遞到蘇文手中,
“咱們後廚有統一著裝規矩,你身上的衣服不能穿著在後廚工作,
這條子你拿著,去前面大街陳氏成衣店量身定製一套廚師工裝,他看到條子就會給你做的,
我們都合作許多年了!”
蘇文接過條子揣進口袋當中,“行,那我一會就看看。”
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