沒給秦天回答的機會：“那你得跟鎮上的消防部門報備一下，咱們這可是夏天。”
10分鐘後，打完電話的秦天想起了什麼，翻出一個號碼，咬了咬牙，撥了過去。
電話接通了。
一個豪爽的聲音響起：“喂，秦天？”
“是我。”
“你個龜兒子！說跑紐西蘭，一年多快兩年了，點訊息都沒求得，老子還以為你在外面出脫了誒！”
秦天摳了摳鼻子有些不好意思，對面是大學時關係不錯的同學，家裡四川的，家裡專門做臘肉，香腸生意。
“哎呀，忙得嘛！”
“忙個釧釧！”對面話鋒一轉：“你小子，長得那麼好，有沒有找大洋馬，嗯嗯～(?ω?) ？”
“……”
“臥槽…你說話呀！你真該死呀！”
秦天擦了擦不存在的汗水：“批話多，老子這邊要薰香腸跟臘肉，說哈，要注意啥子？”
說到家傳生意，對面正經了不少：“這個啊，挺簡單的，臘肉你就選五花或者後腿肉，用度白酒擦一遍，然後用香料醃製，丟箱裡五到七天，拿出來洗一洗然後熏製。”
“香腸這樣的前腿或者後腿，反正肥瘦比2：8或者3：7，切碎了醃製，記住灌得時候七分滿就行了，記得扎孔放氣。”（我們這邊是把肉打碎，有的是切片，可能習慣不同。）
秦天聲音小了幾分：“那啥……我想吃廣味的！”
“老秦你個叛徒！”對面嘆了一口氣，還是大概講了一遍：“其他不變，醃料換一下就行，別放花椒和辣椒。”
“有秘訣嗎？”秦天捂著嘴偷笑：“絕不外傳。”
“你……服了，你可以在醃料里加點醪糟，熏製的時候用果木。”
“霍霍！謝了，要不要我醃好了給你寄點，貨到付款？”
“你個災舅子！”
“哈哈，下次再找你，記得把醃料的詳細比例發給我。”
說完也不給他機會，直接結束通話電話，秦天停下手中的筆。
下午，驅車來到鎮上，這次的目的是邀請佘老哥一家，這次過年晴天，打算多做點龍國菜，他一個人可忙不過來。
佘老哥一聽，眼睛都亮了，把圍裙一解：“那感情好啊，去年你嫂子還覺得這邊人少了，挺沒意思的。”
“那你們到時候看著時間來，反正我這兒地方大。”秦天摸了摸佘欣欣的腦袋：“到時候包餃子可就看你了，老哥，我真的不會。”
“沒問題，包餃子而已，簡單的很，話說你要幾個餡兒的？”
“額……”秦天伸出手指：“經典的豬肉白菜要來吧，再加個豬肉韭菜，然後黑胡椒牛肉，再來個海膽的！”
“你這是要開餃子館啊？”佘老哥揉了揉太陽穴：“行，對了，這裡有點灶糖，拿著，鎮上也買不到。”
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