凌晨兩點，天還黑得伸手不見五指。
張曉峰就醒了。
他輕手輕腳下了床，沒驚動陸青雪。灶屋裡，昨夜的灶膛還埋著火種，撥開灰，紅彤彤的炭火露出來。添兩根細柴，吹兩口氣，火苗“呼”地竄起來，映得他臉上一亮一暗。
灶臺上那口鍋裡的骨頭湯，經過一夜放涼，上面已經凝著一層厚厚的油脂，白花花的，像蓋了層雪。
張曉峰拿勺子，一點點把那層油撇出來，倒進儲油的陶罐裡。勺子刮過湯麵，發出輕輕的“沙沙”聲。
那陶罐子原本已經快見底了，這一勺一勺地舀進去，罐子慢慢又滿了。罐子裡凝成白花花的野豬油，看著就喜人。
“夠了。”他掂了掂罐子，笑了，“這油起碼夠吃一兩個月的了。”
剩餘的骨頭湯倒出來大半盆，留著煮粥、煮湯、拌狗糧都行。
鍋裡留了些底，裡頭還有不少的碎肉渣。張曉峰又添了兩瓢水，抓了兩把米扔進去，小火熬著。火苗舔著鍋底，鍋裡的粥咕嘟咕嘟冒著泡，香氣慢慢飄出來。
滷好的骨頭肉有不少，張曉峰切了一盤，又拿了幾根昨天拔的野蒜苗，洗乾淨切成段。蒜苗的清香衝得他鼻子一癢。
鍋燒熱，挖一勺豬油下去。“滋啦——”雪白的油脂在鍋底化開，冒起青煙。先把骨頭肉倒進去翻炒，肉香瞬間炸開，炒出肉香後，再加入野蒜苗，翻炒幾下，起鍋。
肉香混著蒜苗的清香，饞得墨墨從窩裡爬起來，蹲在灶邊流哈喇子，嘴角的涎水都拖成了線。
“急啥子？”張曉峰笑罵一句，“有你吃的。”
墨墨尾巴搖得呼呼響，眼睛盯著鍋一眨不眨，喉嚨裡發出急切的嗚嗚聲。
正忙著，身後傳來腳步聲。
陸青雪披著那件新棉衣，頭髮有點亂，睡眼惺忪地走進來。棉衣下襬隨著步子輕輕晃動，襯得她人更嬌小了。
“咋起這麼早？”
“今天要去黑市的。”張曉峰把炒好的肉盛出來，“得趕早，晚了就散了。你咋不多睡會兒？”
陸青雪搖搖頭，走到水缸邊舀水洗臉。涼水撲在臉上，激得她一激靈，人也清醒了。水珠掛在臉頰上，在灶火映照下亮晶晶的。
“我跟你一起去。”
“要得。”張曉峰把粥盛出來，又夾了幾塊炒肉在上面，“快來吃，吃完了就走。”
兩人就著炒肉喝粥，呼嚕呼嚕的聲音在安靜的灶屋裡格外清晰。
墨墨和黑虎在旁邊吃著骨頭湯拌的狗糧，舌頭颳著盆底，發出“吧唧吧唧”的聲響。
吃完飯，天還沒亮。
張曉峰把昨兒個收拾好的野豬肉裝進揹簍——一百多斤，壓得揹簍滿滿的，肉塊碼得整整齊齊，肥瘦相間，皮白肉紅。他又拿了兩根麻繩，把揹簍口紮緊，免得路上顛出來。
陸青雪換上那身勞動布衣裳，頭髮紮起來，又把棉衣穿上。夜裡涼，這會兒正是最冷的時候。
“走吧。”
張曉峰背上揹簍，把扁擔扛在肩上。陸青雪跟在後頭，墨墨和黑虎一前一後。
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