《一九七五:一槍一弩一狗一深山》第212章 煙火慶居·青山可期(1)

作者:巴山蓑衣客·26分鐘前

張曉峰轉身看著周福生:“地選好了,那房子你打算咋建?”

周福生和張春蘭對視了一眼,兩人都有些不好意思。

“大哥,我們昨晚商量了一夜。”周福生蹲下來,撿根樹枝在地上畫了個簡圖,“我們想好了——不建你那種全木卯榫木屋。那個需要太多木料,光是備木料就得砍好多樹,還要曬料、改料。我們現在……工錢加上木料花費太多,怕是負擔不起。”

張春蘭也蹲下來,用手指在簡圖上補充:“所以我們尋思,就建兩間屋——一間臥房,一間灶屋,兩間分開隔點距離,中間搭個草棚連著。茅草房頂加竹牆、木柱子就挺好,省活。”

“對。”周福生繼續說,樹枝在泥地上畫了個方框,“四根粗木頭做柱子,撐起房架。牆不用木板——用竹子編竹牆,然後把黏土混上茅草根,裡外糊上幾公分厚的泥。這種泥牆冬暖夏涼,地上鋪鵝卵石,這東西小溪裡到處都是。既實在又省錢省力。”

何田水正好扛著一捆砍好的竹子從溪邊回來,聽見這話,把竹子往地上一放,介面道:“福生哥這想法實在。這種土牆雖然看著土,但住著舒服。我們村裡有幾家就是這種牆,冬暖夏涼。糊牆的黏土也到處都有,好找。”

陳木根也蹲下來,把樹枝接過去,在簡圖上補充:“房頂苫茅草,跟咱們之前建的一樣。地板——溪裡鵝卵石多得很,撿回來鋪一層夯實,也防潮。”

“臥房裡做張雙人床。”周福生指著臥房的位置,“再做個衣櫃和一張書桌一把椅子,夠用就行。”

“灶屋裡打一個土灶。”張春蘭接過話,在地上畫了個灶臺的樣子,“到時到集市上買個能裝一百多斤水的大罈子當水缸,做一張八仙桌四條長條凳,再做張厚實點的案板。這樣就差不多了。”

張曉峰聽完,點了點頭。這兩口子想得很實在——有多大能力辦多大事,一步一步來。

隨即他又皺起了眉頭:“可這竹土牆防禦力不行啊。又沒有獵狗預警,萬一野獸摸過來,這土牆……”

“這個我們也想了。”周福生站起來,指著山彎那邊的竹林,“那邊竹子多得很——到時砍些回來,不用破開,直接截成一米七八長,沿屋子外圍挖一圈十幾二十公分深的槽,把竹子一排排插進去夯實,每根不留間隔。竹子頂端削尖,再用割回來的樹藤把相鄰的兩根之間編在一起加固,最後用整竹做個大門。這樣就是一堵竹子圍牆,野獸撞不開也翻不過來。”

張曉峰看了看那片青翠的竹林,竹子足有手臂粗。他點點頭:“這法子不錯。你們倆倒是想得周全。”

周福生撓撓頭,有些不好意思:“在山裡討生活,得小心。上次那幾只狼,到現在我想起來後背還發涼。大哥你教的那些我都記著——這深山老林裡,人最脆弱,也最經得起熬。”

陳木根站起來拍了拍膝蓋上的泥,大聲道:“行!那就這麼定了。福生,你這房子比我預想的簡單——不用等木料幹,不用刨板子,要不了幾天就能搞定。”

---

張春蘭在小溪邊用石頭壘了個簡易灶,正往灶膛裡添柴。灶上架著新買的鐵鍋,鍋裡咕嘟咕嘟冒著熱氣——是野豬肉燉野菜。野菜是剛在溪邊採的,嫩綠嫩綠的,在湯裡翻滾著。

二狗子吸著鼻子湊過來:“春蘭嫂子,你這是在燉野豬肉?這麼香!”

“嗯,野豬肉燉野菜。”張春蘭有些不好意思,用袖子擦了擦額頭的汗,“佐料不全,只放了鹽和野花椒,大家將就吃,多包涵。”

張曉峰也走到溪邊,搬了幾塊大石頭,搭了個簡易烤架。又削了幾根粗樹枝串上小野豬,架在烤架上,撿了些乾柴堆在下面,掏出火柴點燃。火苗舔著豬肉,豬皮在火裡滋滋作響,油滴不斷往下淌,滴在火堆裡發出滋啦滋啦的聲響,激起一朵朵小火苗。

小野豬是在家已經用鹽、野花椒、辣椒麵等佐料醃製好的。張曉峰一邊烤一邊用自制的毛刷蘸了菜油往豬皮上刷,刷得豬皮油光發亮。油一滴一滴落在火上,火苗倏地躥高一截,把豬皮烤得更加酥脆。

天色漸漸暗下來。夕陽最後一抹餘暉隱沒在山頭後面,暮色從山腳漫上來,把整個山谷染成了灰藍色。

張春蘭在溪邊點起火把,插在石頭縫裡,火光照得溪水波光粼粼。陳木根幾個也收了工具,圍到烤架旁邊,看著那隻在火光裡嗞嗞冒油的烤乳豬,肚子一個比一個叫得響。

“還沒好?”二狗子嚥了不知第幾回口水。

“再等一會兒。”張曉峰翻動烤架,豬皮的焦香混著野花椒的麻香、辣椒麵的焦香,在山谷裡彌散開來。

一個多鐘頭後,張曉峰抽出獵刀,在豬腿上一戳——刀尖剛戳進去,肉汁就從刀口裡往外湧,順著豬腿往下淌。裡面的肉已經熟透了,白嫩嫩的。外皮金黃酥脆,在火光下泛著油亮亮的光澤,用刀背一敲能聽見清脆的響聲。

“好了!開飯!”張曉峰把烤乳豬取下來,用獵刀切成一塊一塊,刀鋒劃過酥脆的豬皮,咔嚓咔嚓地響。

二狗子第一個衝過來,抓起一塊就咬,嚼了兩下,眼睛瞪得溜圓:“嗯!好吃!又脆又嫩!皮是酥的,肉是甜的!”

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。