他現在都在琢磨,到時候該怎麼給有福叔交代。
“殺豬刀我帶來了,先把肉剔出來。”
眾人也沒再多說什麼,看著趙衛東動手。
此時都覺得趙衛東吃了虧,有人想說趙衛東來負責剔肉,肯定不行,得找趙衛東爺爺過來。
殺豬可不是一刀子捅下去那麼簡單,得分解。
哪裡的肉好,哪裡的肉不能吃。
老手在剔骨削肉的時候,更是能做到一絲肉不留。
很快,他們便是看得目瞪口呆。
趙衛東分解那頭豬的速度很快,大隊部倉庫有兩口大鐵鍋,暫時用來放豬下水和豬骨。
上輩子打獵十幾年,不知殺了多少頭野豬。
不但速度快,而且活幹得非常漂亮。
“真沒看出來,衛東還有這手絕活,有福叔也沒這手藝吧?”
“你懂什麼,有福叔曾經說過,有的人天生就是吃這碗飯,一點就通,學一反三。”
“衛東他們家三代人趕山打獵,到他這一輩,青出於藍更勝於藍。”
“那豈不是說,咱村以後不缺肉了?”
“想什麼美事呢?即使衛東他爹活著的時候,兩個月都未必能打到一頭大畜生。”
眾人七嘴八舌的說著。
不到二十分鐘的時間,趙衛東已經把那隻母野豬分解完成。
豬下水擺在直徑一米多的大鍋內,散發出的味道令人作嘔。
趙向前手裡拿著本子,大聲喊道:
“咱村有一百二十九戶,共計九百七十七口人,而那頭豬剔出二百一十一斤肉。每人二兩一,按戶來領。”
這年頭很少分家。
爹孃還在,誰要是分了家,會被村裡人指指點點。
因為只有家裡不和睦,才會選擇分家。
野豬無法褪毛,只能把皮一塊扒下去,骨頭被剃得乾乾淨淨,沒留下一丁點肉絲。
分肉持續了半個多小時。
周田富原本是排在隊伍前面,村裡的漢子直接把他給推搡到了一邊。
大家分完肉的也沒回去,把他擠在中間,直到剩下最後那點邊角料。
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