許鈴鐺湊到跟前，外婆手上油油的，桌板上的面上也油油的，再看看那坨和糖混著的月餅餡兒，許鈴鐺覺得看著有些膩了。
“外婆，月餅皮可以不用這麼油麼？”許鈴鐺伸出手指頭按按麵糰，壓了一指頭油，放嘴裡舔舔，表情一變，趕緊挖了口果醬彌補嘴巴。
“不用油？”許老太太疑惑，月餅不都是重糖重油的嘛，吃的越甜膩越顯得用料紮實，畢竟價在那兒擺著。
“對啊，咱家的點心都油少，沒有什麼油的糯米糕點賣的最好，有油但是茶味兒解膩的茶酥賣的第二好……”鈴鐺在鋪子裡當吉祥物有段日子了，對家裡的生意也瞭解差不多。
“這樣麼？我還以為每次都賣的差不多……”許外婆覺得每次點心剩下的都不多。
“不是的，買別的點心的姨姨們也會問還有沒有糯米的。”許鈴鐺糾正道，又有點沮喪，每次被問的時候，她都想著要告訴外婆，但是每次吃完飯她就忘了。
“這樣呀，那外婆試試。”小鈴鐺給的資訊蠻重要的，主要是提醒了許外婆，店裡買點心的多是女客，其實喜吃甜食的也是女客居多。
中秋節張羅家中禮品，吃食的，一般也是婦人們張羅這些，那女子的口味兒就很重要了，這天雖秋，但並不算涼爽，糖油過重的月餅有可能並不那麼合人口味。
許外婆仔細想想，大家吃到的月餅好像都是甜甜膩膩的，點心鋪的廚子鉚足了勁兒往裡填料……
要不，試試不一樣的？月餅嘛，做些和別的鋪子不一樣的，要是萬一賣不出去，就當點心賣!
說幹就幹，把鈴鐺哄出去，許老太太開始和糯米麵，抻拉成薄皮，添上果醬和陳皮茶，塞進圓形模子裡，上鍋蒸。
精面加少許油，壓出分層，包住兩色的豆沙餡兒，上火烤熟。
出來的成品和市面上看見過的月餅不太一樣，許老太太拿不準“鈴鐺，鈴鐺，來吃好吃的!”
許鈴鐺見著糯米皮眼睛一亮，抿一口，軟糯甜口，不膩，好吃!
“嗷嗚，外婆，要是再涼些就好了，熱了皮子軟塌塌的。”嚴謹的鈴鐺提出建議。
“這好辦，家家都有井，井水清涼，可以告訴客人吃之前隔碗鎮涼一下。”謙遜的許外婆認真考慮，主要是她一想也覺得有道理。
“外婆，外婆，做點兒鹹月餅吧!”吃飽了許鈴鐺腦瓜子都轉的快了。
“鹹的？那和餡餅有什麼區別？”許外婆一懵，鹹的能有吃頭麼？
又不想掃了孩子性“等外婆琢磨琢磨……”說不定明天鈴鐺就忘了。
等糯米皮和麵皮的月餅都做出來，許外婆領著鈴鐺，到前頭著她爹孃。
“來嚐嚐，咱這新做的月餅。”許老太太把盤子往女兒面前一擺，許金枝拿起一塊兒月餅，軟軟糯彈的。咬一口，果醬餡兒差點兒流了。
“唔，娘，您這月餅沒型兒啊！”許金枝捂著嘴，另一隻手在身上摸著找手絹兒擦嘴。
鈴鐺站旁邊補充“涼了就好啦，涼了就好啦!”
“孩兒啊，你娘她暫時吃不得涼。”
鄭夢拾遞上他的手絹，給許金枝擦了嘴，並拿起來麵皮的那種月餅。
娘子吃了一種，那他嚐嚐另一種吧。
麵皮的比較酥，和玉茶酥餅的口感略像，裡面是紅豆沙餡兒的。
