《春水煎茶,慢富人家》第291章 香噴噴(1)

作者:汀花雨·25分鐘前

“你是不知道,張妹子說柴煙嗆人著呢,一擼鼻子出來鼻涕都是灰渣子,洛大夫不是瞧出來張妹子有痰滯症麼,她就不做了。”

“嗷,這麼回事啊,那咱明年的豐登糖多做些,問問張娘子要不要。”

“……”

許家二老聊著話,街頭漫步,觀來往匆匆,終歸於匆匆。

“老婆子,你慢著幾步。”許老爺子看老婆子腳步都已經顛起來,都要開始跑了。

“我得去排上隊了,沒想著這烤鴨生意這麼火啊,老頭子,你在後頭走,我先一步。”許老太太說完,步子更大了,直接把許老爺子甩開了。

“哎——”許老爺子朝老婆子伸手,手又放下,不成,不成,他得對自己的腰負責。

許老太太快幾步融入人群,排到了烤鴨鋪子的視窗後邊等著,早在許家二老立著還有距離,聞見烤鴨香味兒的時候,就見前頭排長隊了,這也就是將到未到飯點兒的時候,烤鴨鋪子生意就這麼火啦。

等的人越多,心裡期待越大,許老太太在隊伍裡排著,許老爺子後腳趕到了就乖乖在旁邊等。

要麼說排隊也有排隊的運氣,到許老太太,正巧上一爐賣光,滿頭大汗的夥計勒勒頭上的汗巾,防止汗液滴落到吃食上。

“大娘,您要哪隻?”

新的一爐,許老太太排第一,她能先挑。

既然花心思來買烤鴨,那就要買到最香最肥的!想想家裡四張能吃鴨子的嘴,還有她和老頭子,許老太太看看眼前五隻鴨,指著最肥的那隻“給我來這隻。”

“好嘞!”隨著夥計答應聲,夥計拿個大鑷子就把烤鴨取到面前。

“大娘,切了不?”問話的功夫,那手裡已經換上刀握著了。

切?那不行,切了涼的快,等拿回去該不好吃了。

“不切,給我直接裹餅子吧。”許老太太搖搖頭。

“好。”客人付了銀子,說啥是啥,夥計又放下刀。

“大娘,幾個人吃,餅子裹幾兩?”

許老太太想著,家裡還有別的吃食呢,又不是光吃餅卷鴨肉,餅子少要些“餅子你給我稱七兩好了。”

“行。”夥子拿鑷子去夾餅放到秤上稱。

香噴噴還滋著油的烤鴨,在外頭糊上幾層薄薄的餅子,餅子是烤鴨鋪老闆的秘方,白麵混著點兒別的糧食,吃著不喇口,但是有嚼勁,越嚼越有麥香。

現在裹上,鎖住烤鴨的熱氣,等到家開啟包著的大葉子,餅子浸了噴香的油汁,餅也香,肉也香,一口吃的滿足。

許老太太付了銀子,許老爺子在旁邊等著接過烤鴨,夥計還和許老太太確認了一下,知道他倆是一家子才將鴨子遞過來。

“這北邊來的吃食,生意是真火啊!不知道前幾回夢拾怎麼那麼快買著的。”許家老倆走出隊伍,往回家的方向走,許老爺子一回頭,那隊伍還在往上加人呢。

這烤鴨生意,應該是今年新開的鋪子,說是北方過來的吃食,但是味道鮮香美味,也是頗合江寧父老的口味,鄭夢拾往家裡買過幾次,許家老老中中小小都很愛吃,今日一看,生意竟然這樣火爆。

“許是這個時辰熱鬧,趕上人們往家趕,又都想買著新出爐的。”許老太太猜一句。

“要是咱家生意也這麼熱鬧就好了。”

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