大塊的金槍魚肉只用粗鹽和最簡單的胡椒稍微醃製,就被直接扔上了烤架。
“滋啦——!”
豐腴的魚油滴落在滾燙的炭火上,瞬間激起一捧火苗,濃郁的焦香氣混著肉香,直往人鼻子裡鑽。
“三林,快點!酒呢?”
“來了來了!”
王三林和崔浩幾個小年輕,嘿咻嘿咻地從冷藏室裡搬出成箱的啤酒和白酒,一箱箱碼在甲板上,堆成了一座小山。
王二丫則帶著幾個手腳麻利的女船員,在簡易廚房裡忙活。
沒一會兒,幾大盆酸辣土豆絲、拍黃瓜就端了出來。一口巨大的行軍鍋裡,用金槍魚頭和骨架熬的豆腐湯正“咕嘟咕嘟”地冒著熱氣,奶白色的湯汁翻滾著,鮮味撲鼻。
甲板上,幾十個纜繩盤和備用木板被臨時搭成了餐桌。
雖然簡陋,但桌上的東西卻堪稱奢華。
鮮紅的魚生,焦香的烤魚,冰鎮的啤酒,熱乎的小菜。
一百多號漢子圍坐在一起,頭頂是璀璨的星空,四周是無垠的大海。
這絕對是世界上最奢侈的流水席。
“來!兄弟們!”
崔陽站起身,舉起一個大海碗,裡面裝滿了啤酒。
“這一碗,敬大海的恩賜!”
“第二碗,敬我們自己的辛苦!”
“第三碗,喝了它,忘了累!幹了!”
“幹了!”
一百多號人齊聲吶喊,舉起手裡的碗、杯子、甚至酒瓶,一飲而盡。
氣氛,徹底被點燃了。
角落的一張桌子上,坐著頂晌村的幾個老一輩。
崔建軍、崔建國、崔老實,還有廖福泉。
崔老實夾起一片泛著油光的“大腹”,小心翼翼地放進嘴裡。
魚肉入口即化,那股豐腴的甜香瞬間在味蕾上炸開。
他滿足地眯起了眼睛,長長地嘆了口氣。
“幹了一輩子海,風裡來浪裡去,做夢都沒想到,有一天能把這金疙瘩當飯吃。”
廖福泉端起酒碗,跟崔老實碰了一下,感慨道:“是啊,以前咱們出海,那是把腦袋別在褲腰帶上,能不能回本都得看老天爺的臉色。現在跟著陽子,這才出來多久?心裡就踏實了。”
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