“我們不會殺豬,在山裡殺了它又怕血腥味會引來別的野獸,所以我姐姐只好在陷阱裡把它的四肢都捆了,它動不了了,拖回去再殺。”三寶解釋道。
“婧文的膽子真大,我就不敢去捆它的腳。”有人佩服的說,“就是捆好了,這麼大的豬也弄不出陷阱。”
“婧文力氣大,膽子也大,不然也不會一個人天天進山去採蘑菇了。”有人羨慕的說,秋天的時候,聽說她一個早上就能採上一大簍子蘑菇,最少有十幾斤,可以賣一百多文錢。
“我姐姐也是沒有辦法,那時剛分家,家裡連一粒米都沒有,我爹又傷了腿,等著銀子請大夫,她只好去山裡尋生路了。”說到這裡,三寶眼眶都紅了。
“為了這個家,我姐姐不知吃了多少苦,她每天天還沒有亮就上山採蘑菇,回來後又和我娘一起做針線,晚上還要看書學習,教我們識字,像一個陀螺,一天到晚轉個不停。”
“三寶,別說了,我們最艱難的時候已經過去了,以後只要好好幫師父把田種好就行了。”李婧文看到三寶又傷心了,只好停下轉過頭來勸他。
“姐姐。”
“快點推車,回去還要殺豬呢,不然晚飯就吃不上肉了。”李婧文催道。
回到家裡,李家華看到他們姐弟兩抓回來了這麼大一隻豬,趕緊打發何如海去牛場那邊喊馬何來殺豬,自己則去村裡喊他的大伯、里正、族長和幾個族老來吃殺豬菜。
還有他四弟,正好趁這個機會喊他們兩口子來吃點好的。
走到老宅門口時,想著村裡的幾個長輩都喊了,不少他爹一個,於是進去喊了李連仲。
“你們家的豬不是早就殺了嗎?怎麼今天又殺豬了?”聽說二房要殺豬,李連仲第一感覺不是為兒子高興,而且是嫉妒。
自家的豬丟了以後就再也沒有養豬了,過年的時候連年豬都沒有,二房分家之後竟然連著殺了兩頭豬,他心裡認為是老天不開眼,讓那個不孝子過好日子。
“婧文和三寶在山裡抓了頭野豬回來,我們準備殺了過年。”李家華看到他爹板著個臉,心裡也不高興了。
“你們倒是運氣好,兩個小不點都能從山裡抓到野豬。”李家富冷冷的說。
“我們的運氣就是這麼好,兩個孩子都能從山裡抓到野豬,你們愛信不信。”李家華轉身就走了,反正人他是喊了,去不去是他的事。
“家華,去喊你爹了?”族長看到他從老宅出來,過來問道。
“嗯,但是他不痛快。”李家華無奈的說。
“你盡心了就好。”族長不知道李連仲是怎麼想的,這麼好的兒子為什麼就不珍惜,“你先回去幫忙,我等下和里正他們一起過來。”
“族長伯伯,那我先走一步,回去幫忙,你跟里正伯他們慢點走,不用著急。”李家華點點頭,跟族長告別後就大步朝村口走去。
這是他家*殺年豬,一定要熱熱鬧鬧的吃頓殺豬菜。
人多力量大,加上家裡有現成的開水,李家華回到家裡時豬已經殺好了,毛都刨掉了,馬何和何如海兩個用燒紅的烙鐵在烙沒有刨乾淨的毛茬子,以及豬身上的髒東西。
烙乾淨後再刮乾淨,用水沖洗乾淨就可以開膛剖肚,把肉剁下來就可以下鍋了。
在劉氏的安排下,王嫂拿出渾身的解數,做了紅燒肉、酸辣肥腸、溜豬肝,豬肉燉粉條,豬血湯,排骨燉蘿蔔,芹菜炒香乾和涼拌菠菜,八個大碗,都是滿滿當當的。
客人來得差不多了,劉氏安排人坐席,因為請了幾位長輩,劉氏帶著呂氏和兒女們在自己屋裡吃。
家裡的下人除了上菜的外,也在他們專用的餐廳裡開餐,
時間到了,客人們都到齊了,只李連仲還沒有來,大家都以為他不來了,李家華安排廚房上菜,準備開餐。
“二哥,你既然請了爹,為什麼不等他?”這時,李家富跟著李連仲走了進來。
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