“明白了,主子,您先去忙吧,這裡交給奴婢就行。”廚娘看到李婧文洗了幾隻之後就表示她學會了,讓李婧文去忙自己的事。
“你洗乾淨放在那,等下我來炒。”李婧文在河邊曬了一下午,雖然戴著草帽,但衣服也汗溼了,現在只想快點去洗個澡。
“是。”
李婧文回到屋裡,飛兒已經給她準備好洗澡水,葉兒也給她準備好換洗的衣服:“主子,快點去洗洗吧,這天熱的,您的衣服都溼了。”
“好,你們也下去洗洗,我這裡不用侍候了。”李婧文點點頭。
洗去一身的汗漬,換上乾爽的薄衣服,好像身上都輕了幾斤,李婧文一邊擦頭髮一邊看著外邊在風中搖曳的樹葉,心想下午可能要變天了。
“下午晴轉多雲,晚上有小雨。”豆豆提醒說,她是神器,自帶天氣預報功能,看到李婧文在想天氣的事,就提醒說。
“那小龍蝦真的有你說的那麼好吃嗎?”豆豆聽到她跟葉兒她們說起麻辣小龍蝦有多美味時,她都差點流口水了。
“當然,要不,等下你自己去抓點回來,我晚上炒給你吃?”李婧文點點頭,“你還可以養些在空間裡,以後就隨時可以吃到了。”
釣小龍蝦時她雖然也想偷渡點進空間,但是葉兒和飛兒都是武術高手,比一般的人要敏銳很多,她不敢輕舉妄動,只能委屈豆豆自己去抓了。
“好,下午你去作坊時我就去抓小龍蝦,除了晚上吃的還養些在河裡,以後我們兩想吃的時候就在空間裡炒來吃。”豆豆也是個吃貨,就是李婧文不提醒她她也會這麼幹的。
“葉兒她們肯定也會過去的,你別讓她們發現了。”李婧文提醒說。
“你放心,我會去遠的點地方弄,而且會幻化成一個村姑,她們就是看見了也只會認為村裡有人看見你們弄這些跟風而已。”豆豆當然不會怕別人發現。
“你自己看著辦,只要別讓人發現你跟我有什麼關係就行。”李婧文對豆豆還是很放心的,她在外面混了這麼多年從來沒有出過岔子,今天也只是提醒一下。
“主子,已經過了午時了,廚房裡別的菜已經炒得差不多了,只等你去炒小龍蝦了。”葉兒過來提醒說,廚娘從來沒有做過這東西,實在不知道怎麼下手,再說李婧文當時說了,這菜由她來炒,所以就在等著她了。
“我這就去。”李婧文拿塊乾毛巾把頭包了就去了廚房。
廚娘洗了一大篩子小龍蝦,李婧文用筷子夾了幾隻仔細看了看,洗得很乾淨,蝦線什麼都去掉了,就讓廚娘洗了些桂皮、大料、生薑、大蒜、紫蘇和小蔥備用。
她則把大鐵鍋架到火上,燒熱後倒入菜籽油,燒至七成熱,把桂皮、大料、生薑放進去煸炒,炒出香味後把洗乾淨了的小龍蝦倒入翻炒幾分鐘。
然後加入料酒翻炒兩分鐘,再加入雞湯、紫蘇和大蒜蓋上鍋蓋煮,大火煮開後改為中火煮一刻鐘,加上辣椒粉、鹽、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、山胡椒油調味,撒上蔥花點綴就可以出鍋了。
“聞著就香。”葉兒進來看到兩大盆紅彤彤的小龍蝦驚喜的說。
“本郡主做出來的東西沒有不好吃的。”李婧文得意的說。
“等洵郡王回來就可以開吃了,飛兒,你去作坊看看,這個時候也應該下工了。”葉兒急不可待的想要嚐嚐這從來沒有吃過的小龍蝦,就讓飛兒去作坊接楚雲皓。
飛兒答應一聲就準備出門,還好,她運氣很好,剛走出大門就看到這楚雲皓從作坊回來了,他沒有回自己的院子,還是直接來了李婧文這邊。
“王爺,我們主子讓奴婢來接您。”飛兒過去行禮後還不忘給她的主子刷好感。
“今天做好什麼好吃的,這麼香?”楚雲皓若無其事的問道,心裡卻樂開了花。
“今天上午主子帶著我們去河邊的蘆葦叢中捉了兩隻野鴨子,撿了些野鴨蛋,還釣了好些小龍蝦,今天的主菜就是野鴨湯和麻辣小龍蝦。”飛兒老實彙報。
“你們倒是真會找吃的。”楚雲皓嘴角微微勾起,他雖然不知道小龍蝦是什麼東西,但是味道肯定不會太差,不然也入了李婧文的眼。
“楚大哥,快點來洗手洗臉吃飯了。”李婧文聽說楚雲皓回來了,趕緊讓飛兒去打了水,自己又回房拿了塊新毛巾出來。
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