崔承祚這才揮了揮手，讓他去換人。
沒一會兒，周泰就端了碟小鹹菜進來了。
他先把小鹹菜恭恭敬敬放在崔承祚面前，這才有些緊張，“臣周泰，見過殿下。”
“行了，別見過了，”崔承祚沒跟他囉嗦，指著凳子，“坐，研究出什麼好東西了？”
周泰一屁股就坐下了，“臣這些日子帶了不少番薯回家，給父母看過了，窖藏是個問題。”
崔承祚看周泰，周泰聲音有點低，“臣的父母在鹽場修過鹽倉，知道怎麼防潮也種過地，這番薯收上來最怕爛。”
他不知道怎麼講，又怕耽誤殿下的事兒，索性從懷裡抽了一疊紙出來。
“您看，如果挖窖的時候，能留通風口，鋪好乾草，再定期翻檢，比正常放能多存幾個月。”
崔承祚翻了翻他遞上來的紙，這次是真省事了，連窖多深、通風口怎麼留、翻檢幾天一次都寫好了。
“給工部看了？”
“沒，還是先在番薯地那邊試了，覺得實用才跟您說的。”
崔承祚把那碟子紙擱在桌上，“這事不能光在我這兒說，不管是清寒的試種契，還是你這個法子，都得往上報，你的讓工部呈上去。”
周泰有點緊張，“這也能拿上朝說？”
“你們家絞盡腦汁想的，都是好法子，怕什麼。”崔承祚看了他一眼，“去說，大大方方的。”
“……是。”周泰這才點頭應下。
崔承祚想了想，“清寒不在，我先和你說了，後續番薯若是要在鋪子裡賣給那些官眷富戶，那幫夫人嘴刁，粗食看不上眼。”
“把粉條做得細些，壓成細絲，盤成小把，拿素絹繫了，裝進錦盒，盒子一定得漂亮，當然，價格也得‘漂亮’。”
“餅子也改了，番薯粉摻細面，壓成小模子，烘得酥脆，讓廚子花花心思，一盒多擺幾樣，配不同花模，怎麼精細怎麼來。”
崔承祚想了想，她掛在溫衍之名下的金玉樓可以專門清出來一層，京裡不少人都知道金玉樓的背後是太女府。
到時候可以請幾個專門彈唱的樂師，教坊司要是被陳觀給清乾淨了也能用。
擺上屏風、几案、茶盞，清淨又漂亮，不管是文人雅士，還是夫人小姐。
只要來了聽曲、喝茶、嚐點心，臨走一人一個錦盒，不管是送人還是自用都不丟份。
反正來了就是時興，價格也會很“時興”的，到時候既宣傳了，又薅了一筆。
周泰連連點頭，已經開始記了，“嗯嗯，多擺幾樣、用他們宣傳，再宰他們一大筆……”
崔承祚感嘆了一句，這回可算是沒白出來，收穫頗豐啊。
她臨走之前，看了一眼周泰記的東西，有些驚喜。
“記的不錯，字兒比上回工整了不少啊，咱們周大人日後定然前途無量啊。”
周泰有些不好意思，“臣回去下過功夫，絕對不給殿下丟人。”
”。見上堂朝“，手揮泰周著對背，去回己自跟之衍溫喊去門出祚承崔”，人過丟下殿本給沒你，泰周“
