當地有頭腦活絡的商人看到了商機，紛紛在鎮上開設糖坊，收購百姓手中零散製作的粗糖進行二次精加工，再透過鏢局運往京城和南方銷售。
振威鏢局的旗號再次出現在北地的官道上，謝墨帶著鏢師們押送著第一批北地甜菜糖南下。
糖塊用油紙包著，裝在釘死的木箱裡。
每個箱子上都印著“北地紅糖”四個大字，是他親手寫的封條。
因為紅糖生意，謝墨在北地的這段時間，也是接了好幾趟送糖的短時送鏢生意，倒是充實的很。
——
之後，從那一塊小小的紅糖開始，整個北地五州二十五縣，正悄然發生著翻天覆地的變化。
顧小麥和謝硯並肩站在這片土地上。
看著抽水車日夜不停地轉動；
看著糖坊煙囪裡冒出的炊煙帶著甜味飄向遠方；
再想到窯洞裡儲存的那五百斤土豆，會在明年的這方土地裡，生根發芽……
兩人互相對視一眼，都從對方的眼神中看到了欣慰。
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隨著後續謝硯推廣水車任務的收尾，他們二人在北地的任務也算是差不多完成了。
任務完成，眾人便要動身回京城覆命了。
有了他們這次教給百姓們的本事，再加上原來的糧食產量因為有了螺旋水車的灌溉，能高上幾成，北地一定能慢慢的繁華起來的。
很快，便到了離開的這日。
謝硯對這裡的許多事情還是有些不放心。
他回身望了望趕來送行的幾位當地官員，目光最後落在年輕的縣丞陳槐身上：
“紅糖生意的事情要多多上心，往後的糖不要一味運往南邊，北邊商路通了，往西、往北走，利潤能翻上一倍。”
陳槐躬身應下，袖中捏著謝硯昨日剛批的文書。
然後他又轉向掌管農事的老吏劉荊：
“土豆的事，小麥寫的那本小冊子你收到了吧？
裡頭記了切塊留種的法子，還有農作的要領。
明年開春就按這個來，先在城西五村種。
推廣時莫要急躁，讓老農帶著新農，一壟一壟地教。
還有，存窖一定要挖得夠深，防凍防潮。”
劉荊紅著眼眶點頭，喉間有些發緊。
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