顧小麥吃的都有些撐了,看著外面的大地已經披上了一層雪白,腦海中忽然想起了在現代時常說的那句,下雪天和火鍋更配哦。
果然如此呢!
太適配了。
第二天,謝氏小飯館門口便掛出一塊嶄新的大紅木牌,上寫著“新到冬日青蔬,暖鍋配菜限量供應”。
這個訊息很快便像長了翅膀,一會兒便傳遍了半條街。
謝氏小飯館本就因菜品新鮮、味道地道在京城小有名氣。
如今推出這“冬日暖鍋”,更是引得食客們蜂擁而至。
小飯館的大堂裡,十幾張桌子坐得滿滿當當。
每桌當中都擺著一隻紅泥小爐,爐中炭火燒得旺旺的,上面坐著一口小鐵鍋,湯底是熬了三個時辰的豬骨濃湯,奶白濃稠,咕嘟咕嘟地翻滾。
跑堂的夥計肩上搭著白毛巾,端著木盤穿梭其間,吆喝聲、炭火嗶剝聲、食客談笑聲交織在一起,熱鬧非凡。
靠窗的一桌坐著幾位書生,其中一人夾起一筷子剛涮好的菠菜,蘸了醬料,閉著眼慢慢咀嚼,滿臉陶醉:
“妙,妙啊!這菠菜清甜爽口,竟無一絲老筋,比春日裡市集上賣的還嫩。
我等本以為是暖房裡勉強催出來的,滋味定不如自然生長的,沒想到竟這般鮮美。”
對面一位青衫書生接話道:
“可不是。
今早我聽人說謝氏小飯館冬日裡賣新鮮綠葉菜,還將信將疑。
今日一見,果然名不虛傳。
你瞧這茼蒿,涮過之後還帶著股特殊的香氣,配著羊肉,絲毫不膩。”
說著又夾了一筷子。
旁邊的老者撫須笑道:
“老夫活了大半輩子,冬日裡除了蘿蔔白菜,便是醃菜醬菜。
這大雪天能吃上這麼一口青翠,實乃人生快事。
只是不知這菜怎麼種的?”
跑堂的夥計正巧路過,聞言笑著解釋:
“回幾位客官,這菜是京郊梨花山莊用暖棚種出來的。
是我們東家惠濟國夫人琢磨出的法子,棚裡燒火增溫,菜便以為還在春天,可勁兒地長呢!”
眾人一聽是惠濟國夫人想的點子,便覺得不稀奇了。
話說這位夫人現如今可是他們大周朝的傳奇人物,其才能一點兒也不輸男子。
。重尊為極對也,人大謝書尚部戶品二朝當、君夫的他連就
。的服佩的真是也們他,事實多許過做們姓百老的朝周大們他為的實打實是,好與主公,賞欣也下陛
。氣福種一是也倒,菜葉綠日冬的來出育培法設到吃能今如
——
。隊長了起排人客的子鍋吃著等,外門
;張裡往子脖著,腳著跺手著人有
;鍋涮家自去回菜葉綠的現些買備準,盒食著提人有
。菜青把幾買單能不能問,口門後到跑接直人有還
。止即完賣,量限日每,菜冬鮮新的莊山花梨賣門專,攤菜小個一了設單口門館飯在人讓索,狀見瑤謝
。罕稀的裡城京了便”菜葉綠日冬“這,日三出不
。邊那宮皇說再
。些一了送各后母和兄皇給人讓便刻立,後菜青的來送麥小顧了到收華瑤宮南
:道躬,前上地腳輕手輕公公福侍,子摺批裡閣暖在正珩沐宮南,天這
。來過菜蔬的綠筐一了送才剛主公華瑤,下陛“
”?嚐嚐要不要您,子鍋了備人的房膳讓,膽斗奴老,的來出種裡棚暖的莊農郊京在人夫國濟惠是說








