顧小麥自然同意，她連忙給三妞回信，告訴她，這種小事她自己做主就可以。
對於省城分店的爆火，顧小麥其實是在意料之中的。
不止是因為他們有粉條，還因為他們還有辣椒這個必殺調料！
之前在恆昌府吃飯的時候她便注意到了，那裡沒有辣椒，那麼多家的飯館，都沒有辣椒這味調料！
所以，酸辣粉這道素菜才會在眾多的肉菜裡殺出來！
它實在是太獨特了。
粉條爽滑筋道，又彈又有嚼勁，嗦起來順滑入味；
湯底酸的清爽、辣的鮮香，還帶著一絲的麻，濃郁不膩；
真的是又酸又辣，過癮又開胃！
這是食客們在別的飯館裡品嚐不到的味道！
而且，他們店裡的夥計，都是在臨安縣接受過統一服務培訓的。
能讓食客們不論是什麼身份，都享受到賓至如歸的感覺，這一點兒也是其他的酒樓做不到的。
顧小麥做的完全就是現代的經營模式，服務堪比海底撈，味道又不比任何一家食肆差，乾淨又衛生。
他們飯館能爆火一點兒也不奇怪！
三妞還在信末提到，說有一位叫顧錦寧的小姐經常來店裡，說是與顧小麥是好友，有一次有個客人喝多了鬧事，還是她帶人解決的。
顧小麥笑了笑，沒想到，這錦寧居然沒事還往小飯館跑，這是在幫她鎮場子啊！
真是個好孩子。
——
恆昌府，謝氏小飯館。
此刻是午時，正是吃午飯的時候，經過幾天的口口相傳，謝氏小飯館的人氣一點兒也沒有因為開業折扣取消而下降。
反而人越來越多起來。
剛剛到午飯時分，店裡的所有桌椅已經全都坐滿了。
甚至在門外等候處也坐滿了人，大家都在等著吃飯。
他們三三兩兩的坐在外面，一點兒也不覺得無聊。
因為謝氏小飯館不止提供瓜子、梨湯這種小吃食，還提供了一種新鮮的消磨時間的紙牌。
有的人來過好幾次了，早就會玩了，老人教新人，很快，便湊夠了三個人，開始鬥地主玩兒。
胡三妞端著一托盤的梨湯走出來，分給大傢伙。
看到他們絲毫沒有因為沒位置需要等候急躁，反而玩的十分上頭時。
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