那濃郁的醬香味一陣陣地飄過來,像一隻無形的小手,在他鼻尖前勾啊勾的。
他嚥了一口口水。
然後他拿起筷子,以一種“我只是驗證一下”的表情,夾起了一塊最小的紅燒肉,飛快地送入口中。
肉塊在舌尖上化開的那一瞬間,他的表情變了。
那股濃郁的醬香和肉香完美地融合在一起,肥肉的油脂已經在長時間的燉煮中完全乳化,只剩下豐腴的口感和濃郁的肉香。
瘦肉則吸飽了湯汁,酥爛入味,每一絲纖維都充滿了滋味。
沒有一絲一毫的腥臭,只有純粹的、濃烈的、讓人慾罷不能的肉香。
裴崇琰的臉色從抗拒變成了驚訝,從驚訝變成了享受,從享受變成了一種近乎虔誠的滿足感。
他一句話都沒有說,默默地夾起了第二塊、第三塊、第四塊……
同桌的人看著他這副模樣,都忍不住笑了起來。
沈硯秋揶揄道:“裴兄,你不是說豬肉是賤肉嗎?”
裴崇琰嘴裡塞得滿滿的,根本顧不上回話,只是擺了擺手,繼續埋頭猛吃。
那碗紅燒肉以肉眼可見的速度在減少,大半都進了他的肚子。
接下來的菜一道接一道地上桌。
宮保雞丁,雞肉嫩滑,花生酥脆,麻辣鮮香,讓人吃了直呼過癮。
韭菜炒蛋,看似最簡單的一道家常菜,卻做得格外鮮美,韭菜翠綠鮮嫩,雞蛋金黃蓬鬆,火候掌握得恰到好處。
還有清炒時蔬、糖醋排骨……
每一道菜都讓賓客們讚不絕口。
“這宮保雞丁絕了。又麻又辣又香,越吃越想吃。”
“韭菜炒蛋也能做得這麼好吃?我家廚子做的怎麼就不是這個味兒呢?”
“這排骨酸甜適中,外酥裡嫩,比我在醉仙居吃的還好吃。”
“以前沒吃過豬肉,不知道這豬的排骨竟然如此好吃。”
滿堂賓客吃得心滿意足,歡聲笑語不斷。
有人已經開始向陸崇遠打聽,這些菜是哪位大廚做的,能不能借去給自己家的宴席撐撐場面。
陸崇遠笑而不語,只是意味深長地看了一眼坐在角落裡的陳勺安。
而裴崇琰,從第一口紅燒肉下肚之後,就再也沒有停下過筷子。
他埋頭猛吃,一句話也不說,彷彿要把之前錯過的所有美味都補回來。
沈硯秋看著他狼吞虎嚥的樣子,忍不住笑道:“裴兄,慢點吃,沒人跟你搶。”
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