話音落,王阿婆緊繃的許久的身子猛的一鬆,看向了身後的街坊們,“你們聽,這銀子是真的。”
說著就喜極而泣,把秦掌櫃給看的有些發愣了。
“到底咋回事?”
三美連忙上前,“秦掌櫃,是這麼回事,今日阿婆去賣東西有個人給了這一兩銀子,誰知道別的糧店說是假的,嚇得她當場就攤了,還好江嬸子又看了看,是真的。”
“阿婆還擔心來著,來您這裡一瞧果然是真的。”
秦掌櫃聞言,目光落在了江洛洛身上,露出了一抹恭敬的神色,衝著她點了點頭。
在這裡開了這麼多年鋪子,見過的人和事太多了。
三美一敘述他便猜出了這銀子怕是江娘子給的。
他笑著安撫,“王阿婆,是真的,你可以放心了。”
哭了一場,又笑了一場,王阿婆抱著買來的糧食還有銅板開開心心的回家了。
其他街坊鄰居也都散場了。
“咱們的發糕!”
江洛洛突然想到了發糕,連忙拉著宋知雲和劉氏往家裡走去。
回到家一瞧盆子的麵糰已經足足漲滿了一大盆,鼓鼓囊囊的,表面是密密麻麻的氣孔。
透著一股發酵的面香味。
“發的真好,可以揉麵了,”劉氏歡喜道。
宋知雲趕忙洗手,上手揉麵團,反反覆覆把麵糊裡的氣泡全部揉散,動作輕柔又熟練。
待到麵糊揉好,劉氏拿出了蒸屜,便把濃稠的麵糊均勻的放入蒸籠裡面。
整整兩大層。
隨後三個人一起點綴發糕面,在上面放入切好的紅棗碎,葡萄乾,還拿了一些曬乾的桂花灑了上去。
合上蒸籠,點燃灶火便蒸了起來。
柴火噼啪作響,不會回蒸籠裡就飄出了淡淡的香氣。
有紅棗味, 還有淡淡的葡萄乾香味,縈繞在整個灶房久久不散。
宋知雲沏了茶水,三個人圍坐在桌子前一邊閒聊一邊等待。
大約一炷香的時間,劉氏就起身了。
“時辰到了。”
劉氏掀開了蒸籠,白霧撲面而來,待到白霧散去,發糕完美定型。
面高高的鼓了起來,上面的紅棗果乾被蒸的軟糯,看起來漂亮極了。
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