《開麵館,救景區,帶飛縣城文旅》第499章 駱清的建議(2)

作者:火爆的白菜·3天前

駱清稍微一想,便開口說道:“錢叔,如果你們家決定自己開店,我建議開一家奶茶店。”

“奶茶店?”錢守業明顯愣了一下。

“對,奶茶店!”

駱清耐心地解釋道:“您家的鋪子就在百家飯莊對面,這個位置其實挺好的。您可能還不知道,現在飯莊實行線上取號,很多遊客會提前二三十分鐘過來等位置。取完號之後,人也不能走得太遠,只能在附近轉轉。”

“可這二三十分鐘,總不能一直乾站著吧?不少遊客本來就喜歡喝奶茶、果汁,等位置的時候買上一杯,時間也就過去了。”

“更重要的是,百家飯莊裡面不賣酒水飲料。您要是在對面開一家奶茶店,遊客取完號就能直接過去買,等輪到自己吃飯,再把飲料帶進來,正好把這個缺口補上。”

錢守業聽著聽著,眼睛都亮了起來。

百家飯莊本來就是景區人氣很高的餐飲店。如果能把這批等號的顧客轉化成自己的生意,客源至少就有了一定保障。

而且,奶茶店和飯館也不衝突,反而能形成互補。

“那加盟一個奶茶品牌,成本會不會很高啊?”錢守業又問。

“得看你們選什麼品牌,以及店鋪具體怎麼裝修。”

駱清說道:“您家的鋪子是自己的,這已經省下了一筆不小的開支。如果加盟雪王、古鳴、茶千道這類主流品牌,三十萬塊錢基本可以作為啟動資金,不過具體費用還是得聯絡聯絡品牌方那邊。”

“要是你們覺得資金有點緊,也可以先開一家規模小一點的茶館,做些簡單的茶水,再配上堂食和送餐到店的服務。先把生意做起來,等摸清楚遊客的消費習慣,再考慮下一步。”

錢守業越聽越覺得有道理。

他和老伴都不是什麼特別有商業頭腦的人,真讓他們自己琢磨,恐怕還得想上好幾天,可駱清三言兩語,就把選址、客源和經營方向都給他們分析得清清楚楚。

當然,錢守業也沒有因為聽著有道理,就立刻拍板。

他又跟駱清確認了幾句,隨後才認真說道:“小駱,你這麼一說,我跟你錢嬸倒是真有點心動了。不過,三十萬畢竟不是小數目,我們回頭還得把家裡的賬算一算,看看能不能拿出這麼多錢來。”

給錢家解釋完,駱清笑著說道:“應該的,錢叔,這種事情肯定得考慮清楚。”

“好好好,小駱,叔今天真是沒白給你打這個電話,你這幾句話,可比我們老兩口在家琢磨半天管用多了!”

旁邊的錢母也忍不住插了一句:“是啊,小駱,真是麻煩你了。”

錢子涵更是高興,湊到手機旁邊說道:“謝謝駱哥!我就知道問你準沒錯!”

駱清聽著她那副得了便宜還賣乖的語氣,忍不住笑罵了一句。

“行了,少給我戴高帽子,先把你爸媽的事情商量好。別回頭什麼都沒弄明白,就急著往店裡砸錢。”

“知道啦知道啦,我又不是小孩子!”

這話倒把駱清給逗樂了。只有小孩子氣的人,才會強調自己不是小孩子。

又聊了幾句,雙方才結束通話電話。

駱清放下手機,搖了搖頭。

這事要是換成別人,他連話都不會多說一句。

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