“好的趙總。”
李楠轉身出了門,沒一會兒就把郭青山請了過來。
郭青山一進門,趙琪立刻滿臉堆笑地從辦公桌後迎了出來。
手上還捧著那沓厚厚的材料。
“郭叔,早啊,這是最近各個部門交上來的季度報表和運營簡報。
我昨天特意讓人重新整理了一遍,您先過過目。”
說完,她偏頭衝李楠吩咐了一句。
“小李,去洗洗手,把茶桌收拾一下,泡壺好茶,櫃子裡有今年剛到的明前龍井。”
“哎,好嘞。”
李楠應了一聲,麻利地走到茶水櫃旁邊忙活了起來。
郭青山接過材料,入手還挺沉。
“趙總費心了。”
“應該的,蘇總特意交代過,我哪敢馬虎。”
趙琪笑著招了招手,和郭青山一起到了茶桌旁坐下。
李楠泡茶動作非常熟練。
燙杯、投茶、沖泡......很快,茶香便在屋裡散開了。
給兩人斟好茶,自己則規規矩矩地坐在了下首。
一邊留意著茶水,一邊豎起耳朵認真地聽著。
趙琪端起茶杯抿了一口,潤了潤嗓子。
接著便像給上級做述職報告似的,一條條講了起來。
“郭叔,咱們錦華目前客房部的入住率一直維持在百分之七十五左右,在雲城同級別酒店裡算是上游。
前廳部那邊上個月剛做過禮儀複訓,客訴率下降了三個百分點。
至於餐飲部和採購部,目前運轉都很平穩,各個宴會廳的預訂都已經排到下個月中旬了......”
她說起話來不緊不慢的,條理也非常的清晰。
相關的資料看起來也也非常的不錯。
可仔細一聽,全是些浮在表面上的漂亮套話。
具體到成本核算、食材損耗、供應商更替這些核心資料......
她卻是一句詳細的也沒提,基本都是含糊其辭地一筆帶過。
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