“今天晚上還要吃燒烤嗎？能不能吃別的？”小清靈貌似有點不想再吃燒烤了。
以前出去要飯的時候，可沒有資格提出這樣的要求，現在倒是能提要求了。
李星光哈哈一笑：“不能兩天晚上都讓你們吃燒烤，今天晚上吃火鍋吧，咋樣？”
火鍋在這個年代還沒有普遍流行，尤其是在相對落後的內地，天天還是窩頭、鹹菜、野菜湯，普通老百姓，誰還能想到其他吃法？
就算有些思想超前、奇異的人能想到火鍋，那也會缺食材，一般人是吃不起火鍋的！
“我在一樓餐廳開了一個區域，有六張桌子，那裡就是火鍋區。白天你們吃飯的時候應該看到了。那個火鍋區白天是不用的，每天晚上都會全部用上。”
“其實，在我這島上，晚上游客吃飯，更傾向於吃火鍋而不是燒烤。但火鍋只能放在室內弄，室內有照明，方便撈菜和肉吃。”
“如果是在外面海灘，光線比較暗，吃火鍋不太方便，但可以吃燒烤，燒烤對於光線的要求，沒有火鍋高。”
許墨暗暗點頭，倒是這麼個道理。
李星光繼續道：“我經常會做好記錄，要求遊客在島上玩的幾天，只能吃一天火鍋，其他時間，就吃燒烤或者正餐。”
“大家更喜歡火鍋，如果能在外面擺鍋煮的話，那就好了。可以將那大片的燒烤攤減少一些，換成火鍋。”
“我們也曾經嘗試這麼做過，後來發現，不可行。外面扯電燈泡太麻煩了，而且，電線交錯，容易發生觸電危險。我曾經在一段時間內嘗試過，後來只能將那些增加的電線和電燈全都撤掉。只留下我們經常用的那一圈電線和燈泡。”
聽李星光講出這些，許墨心裡也是不由得暗暗感嘆，這個年代的條件，跟新時代相比還是太落後了。
放在新時代，這樣的問題是隨手都能解決的，可在這個年代，卻成了長時間無法解決的難題。
沒辦法，國家經濟得慢慢發展，各種技術也得慢慢進步，這一切，都需要一個過程，急也急不來。
說話間，許墨一家就被帶到了火鍋區。
“來吧許墨兄弟，你們一家六個人，我給你們留的這桌子，恰好也是六人座。其他都是八人桌，因為空間不太夠了，就弄了這一處小桌。”
李星光又解釋道：“哦，還請許墨兄弟不要見怪，因為其他桌子都有遊客提前預定了，這個桌，還是我特意扣下來，說是自己要用的。”
“沒事沒事，李大哥，這已經很好了，多謝你的安排啦。”
李星光幫許墨一家人弄上了鍋，放入鍋底，一個簡單的鮮香鍋，放了一點辣椒進去，調成輕微辣的口味。
這時，李星光才朝著旁邊的架子看過去：“許墨，這旁邊有各種各樣的海鮮，也有牛羊肉，豬肉什麼的，全都是今天晚上最新運過來的。”
“雖然我這裡也有冰箱，但還是儘可能保持食材的新鮮，每天在傍晚的時候運新食材過來。實在哪天食材留下的太多，才會凍到冰箱裡面保鮮。”
“冰箱保鮮的效果也挺好的，李大哥，您太講究啦！”
“哈哈，咱做人就得講究！”李星光開心地拍著胸脯。
“李大哥，你們有冰箱？”李清靈像個小大人似的，“那我們能吃冰袋嗎？有沒有冰袋？”
