孫莽皺了皺眉頭：“我也不知道哪個莽，反正就叫孫莽。我上工的時候，工頭寫我的名字，我也不認識他寫的對不對，應該是對的。”
許墨有點無語，這孫莽是個文盲，也不必問他的莽是哪個字了，知道他的名字就行。
“張建軍，張磨盤，孫莽。”許墨笑笑，“我記得你們的樣貌，如今也知道你們的名字，就是正式認識了，以後再見面，咱們就是兄弟。你們回去，繼續幫我美食館宣傳，多打打廣告哈。”
三人連連點頭：“肯定會多宣傳的，我們以後在這裡吃飯，許墨老闆給優惠，我們哪能不幫你宣傳呢？”
說完這話，三人就要離開，孫莽卻回過頭來：“許墨兄弟，你在青石村買海膽的時候，我當時也在場，還賣給你海膽呢。你還記得我嗎？”
許墨眼睛微微一亮：“我說咋這麼面熟呢，原來咱們在青石村的石灘上面見過啊。不瞞你說，我還真是有印象呢！”
孫莽又道：“你這海膽美食館，不是天天都得收海膽嗎？我們若是拿海膽過來，能收嗎？”
其實，最近一段時間，這鎮上的漁民，天天都有人送海膽過來，許墨這裡，倒是不缺海膽。
每天還會餘下一些海膽，被許墨放進空間魚池裡面儲存起來。
許墨點點頭：“你們可以送海膽過來，不過，最近送海膽的人太多，可沒有最開始我在青石村收的那麼貴啊！”
“在青石村收海膽的時候，是五毛一斤，現在是多少錢一斤？”孫莽趕忙問道。
許墨如實道：“那也得看海膽的品質，品相比較好的，是三毛一斤。品相比較差的，就是兩毛一斤。一般情況下，只要品相不是特別差，就三毛一斤。”
孫莽點點頭：“嗯，三毛一斤還不錯的。比以前一毛一斤還沒人要不知道好了多少！”
張磨盤在一旁嘀咕道：“呵呵，若是這鎮上還有人再多開幾家許墨兄弟這樣的海膽美食館，估計海膽就不愁賣了。”
這話說得似乎有點不合時宜，張建軍機靈地用胳膊肘戳了戳張磨盤，趕忙道：“許墨兄弟，沒有別的事情，我們就先走了，回頭我們再過來吃美食。”
許墨點點頭：“嗯嗯，不耽誤你們上工，你們快些回去吧。”
魚皮凍賣得很快，一份兩份三份地，感覺並沒有賣出多少，但一轉眼，將近三十斤魚皮凍卻已經沒了。
一斤五份，兩塊錢，許墨總共到手五十九塊，刨去成本什麼的，大概能賺將近五十塊。
這也只是翻車魚魚皮的四分之一，冰箱裡面還有四分之三，接下來的幾天，可以繼續做魚皮凍拿來賣。
幾個廚師都非常高興：“咱們美食館多了一道美食，以後若是能持續售賣就好了，不少賺錢呢！小墨真是個有主意的人啊。”
許墨淡淡一笑：“這魚皮凍做起來挺麻煩，再說了，也只有翻車魚適合做出這樣的魚皮凍。翻車魚那種魚，可不是經常能抓到的。魚皮凍也只是偶爾賣一賣，能抓到翻車魚的時候，就嘗試著做來賣。”
大家歡歡喜喜，等待著傍晚的一波顧客。
傍晚時分，顧客們陸陸續續來美食館吃海膽美食了，還有人惦記著已經賣完的魚皮凍。
這時，走進來一位穿著乾淨，打扮利索的老者，渾身氣場很是濃厚。
許墨在美食館裡，看到他後，微微皺眉，下意識道：“這是個不速之客啊，像是來砸場子的！”
