東星斑，可以說是海邊漁民最熟悉的名貴魚種了。
通體鮮亮硃紅，全身密密麻麻撒著細碎的藍色星點，顏值比燕尾斑和紅瓜子斑更勝一籌，在喜宴中的地位，絕對當屬頭牌！
陳江河剛撈上來這條東星斑，足有半米長，三四斤的個頭看著煞是喜人。
船上眾人喜笑顏開，後天就要定親，這條東星斑來得正是時候，吉星高照。
“二哥，豬羔斑，紅瓜子斑，燕尾斑，再加上這東星斑，我說咱們捅了石斑窩，這會信了吧？！”
幾人都笑了，陳江河狠狠拍著阿賓肩膀：“信！怎麼能不信，今天跟著阿賓發財！”
阿賓美得嘴角都壓不住了，下巴微微抬著，滿臉都是揚眉吐氣的神氣，簡直神似王有勝閱兵。
以前跟二哥出海，每次撈網都是自己收穫最少，今天嘴巴開光，石斑魚一條接一條，真是太爽了！
陳江河揚了揚手中網衣：“今天你運氣不賴，要不你來拉？”
阿賓趕緊擺手。
開玩笑，自己嘴巴開光了，又不是小手開光，萬一後面不再有魚，那丟人可丟大了。
星禾跟陳田橋也自認不如陳江河運氣好，還是讓他繼續拉網。
昨天放的流刺網，放到今天收穫當真不少，拉了沒兩分鐘，陳江河手中又是一沉。
“二哥，這又是條什麼魚？”
網衣上掛著的魚比之前的紅瓜子斑，東星斑都要大，七八十公分的長度，看著少說也有七八斤。
魚身乳白，有幾道烏黑色馬鞍紋橫在背上，尾鰭和背鰭是鮮亮的金光色，像披了黃衣黑紋的袍子，一看就很貴氣。
陳田橋拍著大腿連連驚呼：“誒呦！這魚可難得，我都好幾年沒見過了！”
“陳叔，這到底是啥魚，你倒是說個明白！”
陳田橋賣了個關子：“阿賓你瞧著魚像什麼？”
“像什麼？”阿賓摸了摸下巴，仔細端詳兩眼，搖了搖頭，“倒是有點像電視上的奶牛。”
“什麼奶牛！你眼光不行啊！”陳田橋已經小心捧起大魚，放在阿賓眼前展示。
“你看，它身上的花紋，像不像龍袍？這魚叫皇帝斑，是石斑魚中的值錢貨，比東星斑還要貴咧！”
“皇帝斑？”阿賓眼睛都亮了，“這是皇帝才能吃的？”
說著，他嘴巴都開始忍不住淌口水。
陳江河笑了，阿賓也是被自己帶壞了，凡是好貨，先想著自己能不能吃。
不過阿賓說的也沒錯，皇帝斑乳白色身體上掛著黑色斑紋，後世還真給它起了個外號，正是叫奶牛斑。
這魚不管清蒸，還是幹煎，亦或者豆豉燜，味道都是極品。
魚肉是蒜瓣狀，肉質雪白緊實，入口彈牙，自帶清甜，算是石斑魚中難得一見的貨色。
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