看來早上潛水還是有好處的,這些魚都還在睡覺,好抓啊!
張建國默默地想著。
真鯛之後,張建國又掏了幾個礁石洞從裡面搞出來幾條琵琶蝦和小青龍。
琵琶蝦價錢不高,小青龍是俏貨,但張建國總覺得這兩者的口感,口味相差無幾。
他打算把小青龍賣了,琵琶蝦留著回家煮了蘸蒜蓉吃。
看看周圍沒什麼更好的魚獲,張建國乾脆繼續下潛。
一路上遇到了幾隻海星,還有一些鸚嘴魚之類的,他都照單全收。
等到下潛到珊瑚區的時候,張建國看到海底的沙地上,臥著一條扁扁的,像是蒲扇一樣,渾身有著藍色斑點的魚。
這魚看不出哪裡是身子,哪裡是頭,因為它沒有脖子,尾部的地方拖著一條長長的尾巴。
張建國仔細辨認了一下,頓時心中一凜。
這你媽的不是電鰩嗎?這玩意可不好惹。
它的頭胸兩側長一對蜂窩狀發電器。
能釋放出60到100伏的電,這電壓雖然不至於將人電死,可是卻能電得人手腳發麻,半天緩不過來。
因此本地就都叫它震手鯆。
要是在海灘上被它電了還好說,頂多休息一會就好了。
可潛水時候被電,渾身痠麻使不上勁,一嗆水,那就容易有生命危險。
而且這玩意腥味極重,肉質還很差,沒人願意吃。
張建國小心翼翼地避開這條電鰩,朝著珊瑚礁深處游去。
這次運氣不錯,等他潛到珊瑚礁深處,在這裡發現了兩個巨大的蚌。
這東西有著薄薄的、淺黃色的殼,殼外面有著又長又粗的像是鼻子一樣的東西。
臥槽,這是象拔蚌啊。這可是妥妥的好東西。
今天下潛這麼久,總算見到好玩意了。
張建國眼神一亮,飛快地遊了過去,伸出手戳了戳象鼻蚌的鼻子。
其實這東西不是鼻子,而是肉虹管。
象拔蚌味道鮮美,肉虹管口感爽脆,但不能久煮,煮久了像橡皮筋一樣咬不動。
港城之類的高檔餐廳都用象拔蚌來做刺身。
但南海市本地的酒樓一般是將其焯水切片之後加入辣椒爆炒。
上輩子狗蛋賺錢之後,曾經帶張建國去大酒樓,品嚐過象拔蚌的滋味。
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