“林文斌，你怎麼不問問我想吃什麼就走了？”
林文斌的聲音從廚房裡傳出來，“你一個吃現成的，有得吃就不錯了，還挑什麼挑。
肉包子熱好了，你自己進來拿。”
趙志東本來還想和林文斌掰扯掰扯，一聽肉包子熱好了，也顧不上了。
趕緊跑進廚房把熱好的肉包子拿出來，自己又搬來一個小板凳，坐在門口看林文婉做飯。
林文婉把切好的肉塊倒進鍋裡，添上清水，又放了兩片薑片去腥。
沒一會兒鍋裡的水就燒開了，表層浮起一層血沫。
她拿著勺子把血沫全部撇乾淨了，又把肉焯了五分鐘，焯透了才把肉塊撈出來放在一邊控水。
等了一會，她把空鍋直接架在灶上，不用放油，直接把五花肉塊倒進去翻炒。
肉塊接觸到鍋底，立馬逼出不少的豬油，肉的香氣瞬間散開。
趙志東坐在邊上看得認真，手裡的包子都忘了咬。
見灶臺裡的火變弱了，他趕緊撿起旁邊的乾柴，添進灶膛裡。
“婉婉，這肉聞著就香，晚上我得多吃兩碗飯。”
林文婉手裡的動作不停，翻炒著鍋裡的肉塊，隨口回了一句。
“表哥，你不是在吃肉包子嗎？
一會你還能吃得下去兩碗飯。”
趙志東哼了一聲，“我肚子大，再多也吃得下去。”
等肉塊炒到表面微焦了，煸出來油了，林文婉趕緊盛出來放到一旁備用。
她又往鍋里加了少許的白糖，翻炒出糖色。
把肉倒了回去，再淋上醬油調味，讓每塊肉都裹上醬色。
炒出濃郁的香味後，林文婉直接添上開水，水量沒過所有的肉塊。
蓋上鍋蓋，讓趙志東少往灶膛裡添柴，轉小火慢慢燜燉。
林文婉在心裡盤算著，晚飯只燒一個紅燒肉也不夠他們三個人吃，還得再添兩個菜。
也不知道表哥今天去沒去摘菜。
“表哥今天去秀英嬸子家摘菜了嗎？”
趙志東點了下頭。
“摘了，菜我都放在廚房裡面了。”
“那你幫我盯著灶膛裡的火，別讓火滅了。
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