如果不是被逼無奈,相信他是不會做出這個艱難的決定的。
姜梧攸心思一動,自己這家店裡人際關係簡單,沒有國營飯店裡那麼多勾心鬥角,說不定真的適合他。
這麼一想,姜梧攸又自信起來了。
“我知道國營飯店的廚師八大菜系都是拿手活,但糖水類呢?”
謝姚情緒低落帶著遺憾開口:
“我剛入行的時候,就是從糖水、甜品類下手練手藝的。”
“不過後來遇上動盪那幾年,大夥只求填飽肚子,糖水這類東西店裡也就不再做了,等日子好起來我也跟新來的領導提過好幾次,想重新把糖水類重新做起來。”
“可新領導不想做出改變,想按部就班照著從前的樣子來,我說了幾次最後都是不了了之。”
沒想到如此湊巧,若是謝姚底子還在,那可真是再合適不過了。
姜梧攸看向後廚的方向,現在單子應該做的差不多了。
“我們招聘的副廚主要負責做簡單糖水,工序複雜的還是由主廚來把控,你能接受當副廚嗎?”
謝姚爽快地應了下來:“這有什麼的,我本來就是從打雜一步一步走上來的,當個副廚不算什麼,只要有本事還愁往後沒有機會嗎?”
姜梧攸原本她還暗自擔心,一位國營飯店的大廚放不下身段,難以接受身份上的落差,沒料到他適應的這麼快。
不過他說的很對,她素來愛惜人才,她是不會讓人才被埋沒的。
除此之外,姜梧攸還有一層更深的考慮,那就是有這樣一位高手在後廚,正好也能給杜娟一點危機感。
從前後廚全權交由杜娟一人管理,時間久了很容易生出別的問題。
如今二人一同在後廚,互相督促互相進步,這一招叫做制衡之術。
“那我現在帶你進後廚,讓我們主廚先教你幾款的做法,你上手試做幾份。”
姜梧攸領著謝姚往後廚走去,想到還沒問他叫什麼呢。
“忘記問了,怎麼稱呼你?”
“我叫謝姚。”
姜梧攸遲疑了一下,不確定的開口:“謝邀?”
謝姚擺了擺手,特意放慢語速:“不是謝邀,是謝姚,姚是姚黃魏紫的姚。”
姜梧攸臉上閃過一絲尷尬:“原來是謝姚,我記住了。”
在快要推開後廚門的時候,姜梧攸忽然想起一件要緊事,停下腳步轉頭看向謝姚。
“謝姚,還有件事我得確認一下,你的健康證沒過期吧?”
謝姚拍了拍胸口答道:“放心,今年剛去醫院更新了健康證。”
姜梧攸聽到他的健康證今年才更新過,放心推開後廚的門。
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