三月八號，天沒亮，得月樓後廚的燈就亮了。
陳玉山四點到的。他進門先檢查了一遍昨天收的桂魚——三十條，一條不少，全是活的，在水盆裡撲騰著。他撈起一條翻過來看了看魚腹，肉質緊實，鱗片完整，點了下頭，放回去了。
小翠四點半到的，跟著來的還有後廚另外四個人。灶上開了三口火，一口燒水，一口燉排骨，一口熬高湯。
備料的聲音從後廚傳到前廳——砧板上的刀聲、水龍頭的嘩嘩聲、鐵鍋預熱的嗡嗡聲，一層一層疊在一起。
趙嬸七點到的，帶著前廳六個服務員。
三十張圓桌從昨天下午就擺好了，今天只需要鋪桌布、擺碗碟、放筷架。趙嬸把人分成三組，一組鋪桌布，一組擺碗碟，一組擦酒杯。
她自己拿著一份座位表，從第一桌走到第三十桌，每張桌上放了一個手寫的桌號牌。
軍區首長桌、軍區幹部桌、大院軍嫂桌、商業局桌、鞋廠桌、得月樓員工桌——每一桌坐誰，趙嬸心裡門清。
這份座位表是蘇秀禾前天晚上擬的。
八點整，蘇秀禾到了。
她穿了一件新做的紅色毛衣，是王嫂上個月幫忙買的毛線，奶奶趕了三個晚上織出來的。頭髮扎得利落，別了一個黑色的髮卡，臉上的氣色比坐月子那陣子好了不少。
身後跟著奶奶和王嫂。奶奶抱著念禾，王嫂抱著承安。
兩個孩子穿著紅色小棉襖、戴著虎頭帽、蹬著虎頭鞋，被裹得圓滾滾的。
承安一進門就開始東張西望，嘴巴咿咿呀呀的，不知道在說什麼。念禾窩在奶奶懷裡，安安靜靜地睜著眼睛，黑亮的眼珠子慢慢轉著，打量著這個陌生的地方。
蘇秀禾進門先去了後廚。
排骨已經燉上了，高湯在小火上煨著，冷盤的原料切好了碼在盤子裡。陳玉山正在給桂魚改刀，刀鋒斜著切進魚肉，每一刀的深淺一模一樣。
“陳師傅，進度怎麼樣？”
“十點半之前全部出鍋，來得及。”陳玉山頭也沒抬。
蘇秀禾看了一圈，沒多說，轉身出去了。
她站在前廳中間，環顧了一遍三十張桌子。桌布鋪得平整，碗碟擺得齊整，酒杯擦得透亮。
趙嬸走過來，手裡拿著簽到簿。
“蘇姐，紅包準備好了——回禮的喜糖和紅雞蛋，一百二十份，王嫂昨天晚上裝好的。”
“夠嗎？”
“多備了二十份，萬一有不在名單上臨時來的。”
蘇秀禾點了下頭。
十點剛過，皮猴從門外跑進來，氣喘吁吁的。
“蘇姨，來了來了，軍區那邊的車到了。”
蘇秀禾整了整毛衣領口，走到門口。
。們嫂軍的院大是的到批一第
。去過了圍子孩的裡懷著衝就門進一。停不個說喳喳嘰嘰上，禮的包小包大著提裡手，來進走伴結人個八七
”？孩孩男？個哪是這，呀哎“
”。靜安多看你，妹妹是個這“
”？呢哥哥那“
。笑要是像，咧了咧還，怕不但不，看著盯人圈一被安承，來過抱安承把嫂王
”。爸他隨，大子膽子小這“
”。的溜溜圓，媽他像睛眼“
。的鬧鬧熱熱，片鎖銀塞裡手子孩往人有，包紅塞人有，遍一了看流們嫂軍
。了來也長科陳，了到蘭桂林的局業商，半點十
。來過遞盒紙個一出掏裡包從後然，手握了握禾秀蘇跟先門進，套外子呢的藍藏件了穿蘭桂林
”。喝著衝能了大子孩。麥罐兩，意心點一“
。謝了道來過接禾秀蘇
。了到人的廠鞋，點一十
。桌哪坐該道知不，起一在站地謹拘後門進，齊整得梳髮頭，裝工的淨乾洗著穿們他。人工的間車個幾有還，強邱、長李、國建周、嫂張、孫老著跟面後，頭著領勝德劉
。張的面場鬧熱慣習太不種那是上臉，人的子屋滿著看，上蓋膝在放手隻兩，拉了拉裡往子椅把後下坐勝德劉。下坐號桌到找們他著領去過嬸趙
。下一了站邊桌們他在，去過走禾秀蘇
”。好喝好吃，作工談不天今“
。鬆了鬆角，頭下了點勝德劉
。聲步腳陣一來傳口門，分十二點一十
。人的裝軍穿個三著跟後，面前在走洲寒顧——去過看頭轉禾秀蘇
。長首方是的面前最在走
。上禾秀蘇的著站口門在落目後然，子桌的堂滿眼一了掃先門進他。風帶路走，朗板，歲來十六
”。喜恭，蘇小“
”。長首方謝謝“
