蘇念一轉頭的時候，就看見盛家人對著自己笑。
蘇念覺得莫名其妙，回去廚房做飯吃了。
于敏倒是會做，但是手藝確實不好，蘇念喜歡吃飯，但是不喜歡洗碗，盛銘回家之後，他就全包了。
蘇念在廚房裡幫忙，于敏在外頭跟盛銘說：“你兒媳心底好，知道李家媳婦有了，故意叫她記賬的，她心那麼好，咱家好好對待人家，爭取把蘇念留下，可好？”
于敏問這個話的時候，盛國濤跟盛昭昭都轉頭看盛銘。
盛銘說：“在等等吧，等院試下來，我再跟她開口。”
這話一齣，三個盛家的都樂滋滋的。
傻小子，終於開竅了。
蘇念不知道他們外頭這些事，從院子裡摘了幾顆辣椒。
進門的時候，李家兒媳來了，說是來問明日記賬要如何記。
蘇念問她吃了嗎？
李家兒媳搖搖頭，“婆婆還在做飯。”
蘇念說：“那你就在我家吃，我很快，飯桌上跟你說怎麼記賬。”
李家兒媳之前跟著父親記過賬，可這魚要怎麼記，她怕自己記的不好。
蘇念拿著辣椒就去廚房了。
她準備做一道辣椒炒肉。
肉切成薄片；辣椒斜切滾刀塊；姜蒜切片。瘦肉可以加一勺生抽、少許料酒抓勻醃 5 分鐘，肉質更嫩。
空鍋燒熱，不放油，先下肥肉小火煸炒，逼出豬油，炒到肉片微微卷曲焦黃。
把肥肉撥到一邊，下入醃好的瘦肉，大火快速滑炒至變色盛出來備用。
鍋裡留豬油，放姜蒜爆香，倒入青椒，開大火爆炒，撒一點點鹽，把辣椒炒出虎皮、斷生。
倒回炒好的肉片，放一勺生抽、幾滴老抽上色，一小撮白糖提鮮，大火快速翻炒十幾秒入味，直接出鍋。
然後又做了一份雞蛋羹。
取兩枚土雞蛋磕入白瓷碗中，撒少許細鹽，拿竹筷徐徐攪散，兌上一倍半的溫潤清水拌勻。取一方白淨細絹蒙在碗口，濾去浮沫殘泡。
碗麵扣一只平盤隔水入籠，待鍋中水汽升騰，文火慢蒸片刻。蒸至蛋液微微凝固，掀開籠蓋，
擺上去除蝦線的鮮河蝦仁，再次蓋緊籠蓋續蒸少時。
熄火不揭蓋，燜上片刻。
揭蓋之時蛋面光潔如玉，淋一勺鮮豉油，滴幾滴麻油，撒一把翠綠蔥花便可上桌。
最後還做了一份明日要做的酸菜魚。
。盆一置另段斬骨魚，片魚薄勻作改刀斜，魚下片骨脊著刀快刃薄持。汙去滌覆反水清，黑中腹膽鰓去除，甲鱗淨刮，尾一魚田活鮮取
。用待好備椒花、椒幹，碎拍瓣蒜、薑老；細切水酸去，菜酸菹醃的藏封年經出取中壇。柴髮碎散時之煮烹令不，鎖漬醃旁一擱，漿薄上抓勻拌粟許、白蛋清取。水餘去瀝，涎腥淨衝，刻片輕鹽細撒，盆陶片魚
。鼻撲爽鮮，出漫氣酸得炒直，炒煸覆反菜酸傾，香辛起粒椒蒜姜投先，化熬火文油板豬舀，灶起鍋鐵
。湯濃白熬湯至直，煮熬火大，泉甘沸滾衝，焦微面兩至煎火旺，骨魚頭魚丟再
