紅油浮在湯麵上,臘肉片浸在熱湯裡,油脂慢慢化開。
李素早就等不及,拿起筷子挑起一大筷子面,吸溜一大口。
麵條彈溜溜的,一點不爛不糊,咬著還有嚼勁。
酸菜脆生生,酸香開胃,臘肉鹹香醇厚,油潤不膩。鮮味兒裹著微微的辣,順著喉嚨滑下去,一口下肚,渾身都暖透了。
“我的天!這面也太絕了!” 李素嘴裡塞得滿滿當當,含糊大叫,“光是開水泡一泡,就能這麼好吃!麵條勁道,酸菜夠味,這臘肉更是香到骨子裡!”
旁邊等著的幾個同窗也迫不及待,各自捧著碗大口吃起來。
“我原先以為只是普通乾麵,哪想到這麼厲害!這湯鮮得我都想全部喝乾淨!”
“這辣醬一加,直接香上加香!臘肉吸了麵湯,鹹香多汁,酸菜解膩,一口面一口肉,簡直過癮!”
有人夾起一塊臘肉,細細嚼著:“肉香全部鎖在裡面,一點不柴,配上脆酸菜,再裹上筋道的麵條,我長這麼大從沒吃過這麼妙的吃食!”
盛銘慢慢挑起一筷子面放進嘴裡,舌尖嚐到熟悉的味道,嘴角的笑意更深。一想到這是蘇念親手做的,心口又暖暖的。
他輕笑感嘆:“是她的手藝。”
而同一時刻,有人拿著路上見到的泡麵,走進了軍營。
年大將軍正在營帳裡,下頭的副將說:“達賴來犯,七日後啟程,將軍糧草已經在準備中,只不過,這途中遠,要是有些別的吃食就好了。”
年大將軍一臉深刻,“行軍打仗,講究什麼舒服?”
話音落下。
營帳裡的人就被外頭一陣濃郁的氣味吸引。
“什麼東西?”
副將大步走出去,便看見一個小兵蹲在牆角吃麵條。
“吃的什麼東西?!”
那小兵立即站起來,“副將,我今日出營帳規制七日後出兵的採買事宜,跟店家交涉時,回來晚了,現在隨便吃幾口。”
副將看著小兵碗裡的東西,“你這什麼?不像是麵條筆直,彎彎曲曲的,但又像是麵條,泡在水裡,清澈透亮,上頭漂浮著星碎的蔥段,熱騰騰的香味充斥鼻尖。”
“回稟副將,小的也不知道這是什麼,路上撿的,”小兵撓撓頭,“可這東西,神奇的很!”
“原本是個餅狀,遇熱水就散開了,然後冒出絲絲的油香味,撒上一把蔥花,這滋味,誰來也不換。”
副將覺得這也太誇張了,“看起來,賣相是還不錯,但是,好吃麼?”
小兵把手裡的碗遞出去。
“您試試。”
副將半信半疑地接過木碗,湊近先猛吸了一大口氣。熱湯裹著面香直往鼻子裡鑽,還有淡淡的蔥油香氣。
他拿起筷子挑了一筷子彎彎曲曲的麵條送進嘴裡,一口下去眼睛瞬間睜大!
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