“小孩子本來就是這樣,你還是孩子帶得少了,以後多帶帶就好了。”
陸司令想起孩子哭得撕心裂肺那樣,就覺得頭疼。
可是再頭疼,他也還是得帶孩子,都是自己的親孫子孫女,總不能扔走不要吧。
陸母見到孩子睡得香,讓陸司令看著孩子,自己就去忙活了。
中午葉樂寧回家,手裡拿著一副豬大腸豬小腸,還有半副豬肝和兩根大骨頭,是農場的同志賣給他們的。
豬肉全都賣光了,還剩下一些骨頭,豬下水和豬血豬頭,那男同志很好,便宜賣給服務辦的同志。
肉的量都有定額,這些東西沒有什麼油水,很少人願意花錢買這樣東西,他們更願意買肉。
唐主任和歐陽大姐買了豬頭,一個人一半,夏大姐和莫大姐平分豬血,還一個人拿了豬肝,一個拿了豬心。
江映雪拿了豬腰和粉腸,還有大骨頭。
而她呢,拿了豬大腸小腸。
這是最最難清理,也是最沒有油水的,莫大姐還特意分半副豬肝給她,江映雪也分了她兩根骨頭。
不過在大家看來,她還是最吃虧的。
葉樂寧卻覺得還行,因為她想要吃滷肥腸了,豬小腸可以做糯米腸,就是要清理肥腸,有些太愁人了。
她把自己的打算跟陸母說了,陸母看向陸行肇,“讓老五來洗。”
她們還想到一塊兒了,葉樂寧也是這麼想的。
陸行肇看著一盆的豬大腸,眉頭皺得緊緊的。
陸母:“你媳婦兒想吃,你不弄誰來弄?”
陸行肇只能認命地忙活起來。
葉樂寧一覺醒過來,陸行肇已經把豬大腸和小腸處理好了,不知道他是怎麼弄的,肥腸清理得很乾淨。
光是這點豬大腸,她吃不過癮,葉樂寧讓陸母去買些豆乾,還有海帶土豆和蓮藕,家裡還有花生,到時候一塊兒滷著吃。
等葉樂寧回來,陸母已經把東西準備好了,她準備滷水,把豬大腸和各種素菜放進去,香味慢慢飄了出來。
做糯米腸也簡單,拿出一斤的肉剁成肉餡,把糯米泡好,放上豌豆,加上五香粉和鹽調味,灌進豬小腸裡,上鍋蒸就可以了。
等糯米腸出鍋,葉樂寧嚐了一截,味道非常好。
“媽,你快來,糯米腸做好了,你快過來嚐嚐。”
陸母走過來,吃了一小截糯米腸,味道是挺不錯。
“是挺好吃的,還是你會吃,這麼多咱們可以吃到過年了。”
“媽,我打算拿點到服務辦去,給大夥兒都嚐嚐。”
“成,這麼多呢,帶去給你同事都嘗一嘗。”
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