禾苗推了推並不存在的眼鏡,邁著小短腿走到面案前,小臉嚴肅得像在作學術報告。
“今天省城室外最高氣溫二十八攝氏度。芳齋糕點鋪後廚因為有兩臺大型烤爐持續工作,室內溫度高達三十六攝氏度。”
禾苗伸出小手,指了指那兩塊進口黃油。
“動物黃油的熔點在二十八到三十三攝氏度之間。如果馬燕芳姐姐在下午兩點半就把黃油偷出來,放進悶熱的帆布包裡,經過三個半小時的高溫烘烤,這兩塊黃油現在應該是一灘液體,把她的工作服徹底浸透。”
禾苗拿起一塊黃油,往面案上一磕。
梆梆響。
“但它現在中心溫度不超過五攝氏度,稜角分明,連邊緣都沒有軟化。說明它離開冷庫的時間,絕對不超過一個小時。”
後廚裡瞬間安靜下來。
門口偷聽的店員們面面相覷,紛紛點頭。
對啊!後廚熱得跟蒸籠似的,平時師傅們領了黃油出來,半個鐘頭不用就化得一塌糊塗,這黃油怎麼還冒著冷氣呢?
胡副店長臉上的肥肉抖了兩下,強詞奪理:“那、那說不定是她剛進去偷的!”
“剛進去偷的?”
歲安把左手的鐵勺往面案上一拍,發出哐噹一聲響。
“大肚子叔叔,你剛才在屋裡嚎那麼大聲,我們在院子外頭都聽見了!你說下午只有燕芳姐姐一個人進過倉庫,冷庫的大鐵門鑰匙一直在你褲腰帶上掛著!燕芳姐姐被你堵在後廚罵了半個鐘頭,她會分身術啊,隔著牆去你褲腰帶上摸鑰匙?”
鐵蛋在旁邊雙手叉腰,大聲附和:“就是!除非她是孫悟空變的!”
胡副店長冷汗刷地一下就下來了,下意識捂住自己褲腰帶上的那串銅鑰匙。
謝文嬌沒給他們喘氣的機會,拿起那個裝白砂糖的牛皮紙包,翻到底部,亮給趙強看。
“趙大哥,你來看看這個。”
趙強湊過去。
只見牛皮紙包的封口麻繩上,以及紙袋側面,印著兩個極其清晰的暗紅色手指印。
禾苗湊上去看了一眼,迅速給出結論:“這是百分之二濃度的紅汞水溶液,俗稱紅藥水。印記邊緣尚未完全乾涸。”
全屋人的目光,齊刷刷地轉向了縮在牆角的周文斌。
周文斌鼻樑上貼著白膠布,膠布邊緣滲著一圈刺眼的紅藥水,他右手的大拇指和食指肚上,更是紅彤彤的一片——那是下午被鐵蛋絆倒摔破鼻子後,他自己去衛生所抹藥沾上的!
周文斌嚇得一哆嗦,趕緊把右手往褲兜裡塞。
“看我幹什麼!我、我下午也沒進過倉庫!”
“你沒進過倉庫,這紅藥水指印是長了翅膀自己飛到燕芳包裡的?”
劉二狗獰笑一聲,捏著拳頭咔吧咔吧響,一步步逼近,“四眼田雞,你趁著後廚下班亂鬨鬨的,找你舅舅拿了鑰匙,從冷庫偷出黃油和白糖塞進燕芳包裡!你抹完紅藥水連手都忘了洗,這叫啥?這就叫老天爺都看不過眼,收你來了!”
鐵蛋興奮地一拍大腿:“我知道!這叫狐狸尾巴露出來了!”
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