鍋底點完之後,便開始點菜。
牛肉卷、羊肉卷、黃喉、牛肚、鴨腸、魷魚、皮皮蝦等等蘇貝貝喜歡吃的東西,都點了一份。
然後,又要了一些素菜。
等菜送上來之後,便丟進火鍋裡面煮。
然後,她又去了自助小料臺,配了兩碗蘸料出來。
一碗是不辣的。
裡面是蠔油、蒜末、麻油、蔥花、香菜。
另一碗口味非常重。
裡面有小米辣、生抽、陳醋、蒜末,另外還加了芝麻醬和花生醬。
等火鍋煮好之後,顧笙廷夾起一片牛肉卷就準備吃。
“等等!”
蘇貝貝指著兩碗蘸醬,笑著說道:
“吃火鍋必須得搭配靈魂蘸料,這樣才好吃!”
說著,她夾了一塊牛肚,放在碗裡蘸了蘸,接著一臉享受地送入口中。
看到她做了示範,顧笙廷也學著她的樣子,蘸了一點蘸料。
他蘸的是那碗有辣椒的。
一口下去,顧笙廷露出了驚喜之色:
“香!這是什麼東西?怎麼會這麼香?我從未吃過!”
聽他這麼說,蘇貝貝笑著問道:
“你說的是花生醬吧?這個確實很香!蘸料裡頭加點花生碎也很好吃,我再去給你加點!”
說著,蘇貝貝又拿起蘸料碗,加了不少花生碎進去。
嘗過花生之後,顧笙廷更加驚喜了:
“此物名為花生嗎?竟然比芝麻還香!可惜我們天盛王朝沒有此物!”
“要不我回頭給你送一些花生種子過去?這花生米用油炸了之後更香,可是佐酒神器!”
聽到這話,顧笙廷立馬點了點頭:
“好!到時候我要將花生在全國推廣,讓所有百姓都能吃上此等美味!”
……
二人邊吃邊聊,興高采烈。
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