年初一。
一大早，天色尚未徹底放亮，趙家人便先後起來了。
趙水生點了鞭炮，是從一串上拆下來的，一共十響。
“噼裡啪啦——”
鞭炮聲一響，福寶趕緊用小手死死捂住耳朵，笑得見牙不見眼地往屋裡鑽。
她一扭頭見沈驍恆還杵在原地，忙不迭地踮起腳，伸出熱乎乎的小手去罩他的耳朵，結果自己一邊耳朵露了餡，被驚得“哎呀”一聲縮起了脖子。
沈驍恆看她顧了左又不顧右，又好氣又好笑，抬起雙手把她兩隻耳朵都捂了。
鞭炮聲後，劉桂芝扯著嗓門喊：“開門接喜，五穀豐登！”
然後由趙滿倉去開了院門，朝著門外撒了一把糙米，寓意“撒福”。
對於莊稼人來說，一年到頭盼的就是田地裡那點穀子，豐收比什麼都重要。
福寶和沈驍恆給劉桂芝磕頭拜年：“奶奶新年好！”
劉桂芝笑得合不攏嘴，分別給了兩文壓歲錢。
趙田娃在邊上瞅著，眼熱得不行，有樣學樣，“噗通”一聲也跪下了，撅著腚就要磕頭，嘴裡嚷嚷：“奶！年！給錢！”
一院子人被他逗得鬨堂大笑。
劉桂芝笑著罵：“你個傻娃子！”
她手指頭戳上趙田娃腦門，卻也爽快地摸出兩文錢塞他手裡。
趙田娃喜得不行，拉著福寶要給她買糖吃。
兩文錢哪裡夠買糖呢？
福寶掏出里正他娘給的那塊麥芽糖，讓趙滿倉用刀背小心地敲成三小塊，她和趙田娃一人一份，最後一份給了沈驍恆。
沈驍恆不敢不吃，他怕福寶又要裝哭。
灶房裡，顧喜妹正在準備早食。
她打算熬個糙米粥，再炒點鹹菜疙瘩，如今趙家也是能頓頓吃上糙米粥了，那麥糠全收進了地窖裡。
趙滿倉把殺好的竹鼠拿了進來。
家裡沒有餘糧再喂竹鼠，他便和趙水生緊趕著全處理了。
兩口子一合計，打算先把竹鼠拿鹽碼上，等趙滿倉幾兄弟去砍了柏樹枝回來再慢慢熏製。
趙滿倉這燻肉的買賣也和劉桂芝說了，家裡人全都點了頭。
聽得顧喜妹要醃製竹鼠肉，柳芊芊取了蜂蜜罐子出來：“嫂嫂，聽說用蜂蜜抹在肉上，無論是熏製還是烤都會更香甜，出來的顏色才好哩！”
蜂蜜是金貴稀罕物，若是擱平日裡顧喜妹可捨不得用，但這竹鼠是要燻了拿到鎮上賣的，要是味道好顏色好看，那鎮上掌櫃的也能多給點價錢不是？
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