《四合院:滿級人脈,全院都慌了!》第480章 極品野味饞哭豐澤園大廚(2)

作者:小小的泡沫·24天前

加上這時候為了保糧食,這野雞都被劃歸為偷吃糧食的害鳥,生產隊動不動就組織去打野味,順帶補充一下公共食堂的肉食。

一波一波打下來,這玩意兒到了後世硬生生被打成了碰不得的保護動物。

可這種事情蘇白管不了啊,現在人都吃不飽,誰特麼管這玩意稀不稀缺?

蘇白也是入鄉隨俗,只想嚐嚐它的美味。

他舔了舔嘴唇,食指大動。

頂級野味啊,這要是燉一鍋,還不得把全院的禽獸饞瘋了?

劉建業瞧見眾人眼裡的驚豔,頗為自得地拍了拍野雞的翅膀,“小蘇老弟,你瞧這毛色,這長尾巴,正經的公野雞!”

“我給你說,這玩意一隻淨重得有三斤,肉緊味香。比那母野雞強多了,那玩意個頭小肉還柴,哥哥我壓根沒給你帶。這兩隻公的,絕對是市面上的搶手貨!”

蘇白連連點頭。“老哥,嘿嘿,你這是有心了,我啊,今天也算是有口福了。”

民間常說野雞比家雞鮮,但肉質發柴,肚裡沒油水,必須得大火慢燉。

可他蘇白缺油水嗎?

平時肉都隨便吃,現在系統空間裡邊還丟著大把的肥膘肉。

隨便切兩塊放進去一起燉,那滋味絕了!

缺油水,那就給它補足油水,就要吃它這個鮮,它這個香。

這要不抓緊時間吃,等到了後世還真沒機會了。

“好東西啊!”蘇白扭頭衝著媳婦餘弦挑了挑眉,“媳婦,今兒讓老舅給咱做上一鍋,咱也開開葷,美滋滋!”

餘弦笑著連連點頭,滿眼都是期待。

旁邊的餘海平眼睛都冒光了。

“哎喲喂,好下酒菜啊!”餘海平咂吧著嘴,腦子裡已經開始盤算配什麼酒喝了,“這野雞下酒,給個神仙都不換!”

唐玉梅的想法卻和他們爺倆完全不在一個頻道上。

她上前一步,伸手摸了摸野雞那豔麗修長的尾羽。

“這毛色真鮮亮。”唐玉梅滿臉喜色,“做菜歸做菜,這尾巴毛可別扔了。洗洗乾淨,扎個雞毛撣子放在屋裡,得多氣派?”

這想法一齣,屋裡幾人都樂了。

還真是各人有各人的心思,將在野雞的用途開發全了。

可站在一旁的劉紅兵,腦子裡想的卻是另一回事。

吃吃吃,你們咋都在想著吃啊!

這可是能上國宴的好食材啊,要是能搞一點回去,他就能交差了,單瞅瞅蘇白他們現在的樣子?這要是要一隻出來是不是不合適??

劉紅兵心裡那叫一個急。

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