陳守忠這話說的簡單，可是這種能夠接他班兒的人，讓李向東去哪兒找去啊。
雖然說，陳守忠還有好幾年才會徹底退休，但是他畢竟也上了歲數了，精力大不如前，要找個幫他分擔工作的人也不好找。
能幫著支起來一攤子的人，李向東不是沒有，就比如賀新宇、蘇傑還有周景林，但是他們現在都各有各自的事情。
最起碼李向東現在手裡是沒有這樣的人。
以前的時候，是發愁錢，現在錢不是最愁人的了，人才反而成了李向東的掣肘。
“陳老，這人你一下讓我去哪兒給你找去啊，咱們店裡或者是你身邊有沒有合適的人選啊？”
“咱們店裡你就不要想了，這馬上要殺出京城，去別的城市開分店了，哪個地方不需要人管啊，就這我還得掂對著來，就算是能力稍微差點兒也得用上。”
李向東鬱悶地撓了撓頭：“要不從你身邊找找看，你兒子、閨女、徒弟啥的，有能頂的上的嗎？”
“哈哈哈，你是真行啊，讓我老頭子一個人給你賣命還不行，你還打算一網打盡啊！”聽完李向東的話，陳守忠哈哈大笑了起來。
“舉賢不避親嘛，只要是有本事的人，我肯定想要啊！”
“行吧，我倒是有個徒弟現在是在東來順那邊做經理呢，就是不知道願不願意過來！至於我兒子他們，那還是算了吧，他們沒有那個本事！”
知子莫若父，陳守忠可是非常瞭解自己家裡的孩子的，雖然他家裡孩子不少，大部分也都是在餐飲行業工作。
但是這幾個孩子，沒有一個真正繼承他衣缽的，能管理好一兩個店，那就是不錯的。
要是讓他們負責這麼多店的總體把控，那非得出事兒不行。
之前沒有和李向東提起這事兒的時候，陳守忠就想過這個事情，但是不能因為是自己家的孩子，就給李向東貿然推薦。
這樣是砸了自己的名聲。
而除了他的兒女，在眾多的徒弟裡邊，也就是在東來順總店做經理的那個徒弟，有能接他班兒的能力。
聽到有可以推薦的人才，李向東立馬就坐直了身體：“真的啊，陳老，那可就太好了，您這徒弟叫啥，怎麼才能把他請到咱們這店裡來啊？”
“我這徒弟叫張立新，現在在東來順做經理，他是我最看好的一個徒弟，不過現在他在東來順發展得不錯，估計不會輕易地出來！”
“您老親自去請也不行！？”
李向東帶著非常期待的眼神看著陳守忠，這個年代那可是師徒如父子的，就像李向東和孟老爺子一樣。
拜師了之後，李向東不是什麼都要管著，就跟親爹一樣，尤其是老爺子和老太太沒了的時候，李向東那可是全身披麻戴孝的，屬於孝子行列。
這對於陳守忠和張立新也是一樣，只要陳守忠開口，估計張立新肯定會過來的，就是不知道他願不願意開這個口。
畢竟東來順現在可是國營飯店，正經的鐵飯碗。
東來順是在1903年由丁德山建立的，那個時候還是小飯館，經過幾十年的經營才發展成了京城數一數二的大飯莊，能和全聚德並列。
當時東來順飯莊有一棟三層的主樓，包括後廚、倉庫、宿舍、大廳、包間什麼的，一共190多個房間，能夠同時接待300來人。
