柳四月到了外間,“輕舞,明天一早你回村一趟,把雲夫人接回來。”
“是,主子。”
柳如雪拿著一籃子辣椒,到各家酒樓去推銷試菜,大家都沒見過這種新奇的食材,也都願意嘗試。
她就讓香椿現場做菜,每一家都是做兩道菜,青椒炒蛋,青椒炒肉絲。
為了迎合大家的口味,辣味比較淡,菜端上桌,先不管味道如何,菜的賣相就很誘人,綠油油的青椒,黃澄澄的雞蛋,鮮嫩的肉絲。
“掌櫃的,請試菜。”柳如雪做了一個請的姿勢。
十里香掌櫃拿起筷子逐一試吃,“嗯,味道不錯。
你這青椒怎麼賣?”
“10斤以上,220文一斤;50斤以上,200文一斤;100斤以上,170文一斤。”
“這也太貴了,能不能少點。”
“掌櫃的,這青椒不止能做這幾道菜,他能做的菜很多,雞鴨魚什麼都能做,就看大廚的本事。”
“能不能獨供我們一家?”
“我們賣的是食材,又不是菜方子,那麼大的量,你們一家吃不下,不可能只供你們一家,你若誠心合作,可以每斤便宜20文,這是我的底線。”
“有多大量?我們十里香可是有分店的。”
“幾十萬斤。”
“你算算,你們一家酒樓能用多少?再說了,這是季節性蔬菜,過了這季節就沒有了。
雖然沒有綠色的青椒,但有紅椒,至於紅椒如何售賣,那就是以後的事情了,先談眼下的青椒。”
“那我們先預定10斤,明日一早給我們送來。
你籃子裡的這些能不能賣給我們?”
“籃子裡的不能賣給你,我還要去其他酒樓推銷,可以免費給你一些。
既然你預定10斤,我也不收你定錢,咱們得寫個文書,別摘好了明天送來你又不要。”
“好,咱們這就寫,如果賣得好,十里香其他酒樓也會採買。”
柳如雪連試菜帶送,一籃子辣椒折騰光了,回去拿了5張採買文書,5家酒樓各訂了10斤。
各酒樓就拿送的辣椒開始研究新的菜品,大廚就是大廚,一個辣椒就衍生出來10多個菜品。
柳如雪拿著5張採買文書回到雲宅,得知柳四月已經吃過午飯,帶著孩子正在睡午覺,她就沒有去打擾,先去吃飯了。
柳四月下午醒來,把孩子交給了小桃,正準備看柳如雪寫的生意計劃,柳如雪就找了過來。
“四月,辣椒都推廣出去了,5家酒樓,每家訂了10斤,每斤200文,讓明天早上送到酒樓,我沒有收定金,這是寫的採買文書。”
柳四月接過採買文書一看,文書寫得條理清楚,權責分明,“縣賣辣椒的事你先負責,明天一早跟輕舞回村,去找村長說這事兒。
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